立夏，标志着夏季的序幕正式拉开，气温逐渐攀升，雨水也开始增多。在这个时节，选择合适的水果不仅可以补充身体所需的水分和营养，还能帮助我们在炎炎夏日中保持清爽。那么，立夏时节，我们应该吃哪些水果呢？
一、樱桃
樱桃被誉为“水果中的皇后”，在立夏时节，它是最早上市的水果之一。那一颗颗色泽鲜艳、晶莹美丽的樱桃，不仅外观诱人，口感也是酸甜爽口、鲜嫩多汁。更值得一提的是，樱桃的铁元素含量极高，堪称所有水果之首，对于需要补铁的人群来说是个不错的选择。此外，樱桃中的维生素A含量也相当可观，是葡萄、苹果、橘子的数倍，对视力保护有一定帮助。
在挑选樱桃时，应选择颜色鲜艳、果实饱满、无病虫害的果实。食用前最好用清水浸泡一段时间，以去除表面的农药残留。同时，由于樱桃性质温热，一次性不宜食用过多，以免引起上火。
二、西瓜
说到夏季水果，怎么能少了西瓜的身影呢？西瓜堪称夏季最受欢迎的水果之一，它含有大量的水分和钾盐，能在炎热的夏季为人体提供必要的水分和电解质补充。在酷热的午后，来一块冰镇的西瓜，顿时就能感受到清凉从舌尖传来，直透心底。
不过需要注意的是，西瓜属于凉性水果，脾胃虚寒的人群应适量食用，避免过量引起肠胃不适。此外，选择西瓜时，要挑选瓜皮光滑、颜色均匀、敲击时发出清脆响声的西瓜。
三、杨梅
杨梅在立夏前后成熟，它的酸甜口感和丰富的营养使其成为夏季的佳果。杨梅具有消暑解渴的作用，而且它还能帮助消化、增进食欲。在炎热的夏季，适量食用杨梅可以缓解身体不适。
由于杨梅没有果皮，表面可能附着有灰尘和细菌，因此在食用前最好用盐水浸泡一段时间。同时，杨梅性质偏温，一次性不宜食用过多，以免上火。
四、山竹
山竹被誉为“果中皇后”，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热降燥的作用。在初夏时节食用山竹，可以帮助缓解身体不适、保持清爽。
不过需要注意的是，山竹属于寒性食物，不宜与寒性食材搭配食用。在选择山竹时，要挑选果实饱满、果皮颜色鲜艳、无病虫害的果实。此外，山竹的果皮较厚且硬，食用时应注意安全。
五、火龙果
火龙果是一种热带水果，近年来在国内市场上越来越受欢迎。它富含水溶性膳食纤维和维生素C等营养成分，具有降低胆固醇、预防便秘等功效。红心火龙果的花青素含量较高，这种物质具有良好的抗氧化作用。
在挑选火龙果时，应选择颜色鲜艳、果实饱满的果实。同时需要注意的是，火龙果性质偏凉，脾胃虚寒的人群应适量食用。此外，火龙果的果皮和果肉之间有一层红色的果胶，食用时应注意去除。
六、杏子
杏子含有丰富的维生素C等营养成分，口感酸甜可口，适合在立夏时节食用。适量食用杏子可以提高身体抵抗力、帮助身体吸收铁质。不过需要注意的是，杏子性质偏温且含有较多的果酸，因此一次性不宜食用过多以免上火或刺激胃酸分泌过多。
在挑选杏子时，应选择果实饱满、颜色鲜艳的果实。食用前最好用清水浸泡一段时间以去除表面的农药残留。同时需要注意的是，杏子的果核中含有苦杏仁苷等物质具有一定的毒性因此不可食用。
七、青梅
青梅是立夏时节的时令水果之一，它富含有机酸等营养成分具有生津止渴、刺激食欲的作用。在炎热的夏季适量食用青梅可以帮助降火排毒、缓解身体不适。不过需要注意的是青梅性质偏酸一次性不宜食用过多以免刺激胃酸分泌过多引起不适。同时青梅的果皮较薄且易破损在挑选和食用时应注意轻拿轻放。
除了以上提到的水果外，立夏时节还有许多其他美味的水果可供选择如草莓、荔枝、芒果等。这些水果不仅口感鲜美而且营养丰富可以为我们的身体提供多种所需的营养成分。在享受这些美味水果的同时我们也要注意适量食用避免过量摄入糖分导致身体不适。
总的来说，立夏时节选择合适的水果作为补水、消暑、补充营养的来源是非常重要的。希望这篇文章能为你提供一些有益的参考，让你在炎炎夏日中保持清爽与健康！