【导语】:五一假期临近,但节日备货气氛有限,猪肉价格近几日变化不大,且节前养殖端出栏节奏平顺、略减量,养户无明显压栏动作,供给压力虽有缓解但程度有限,短期供需仍处僵持状态,行情大稳小动为主。

月末号肉微降

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4月,全国二、四号肉鲜品均价分别为21.50元/公斤和21.80元/公斤,分别较上月上涨0.77元/公斤和0.50元/公斤,环比上涨3.71%、2.35%。本月号肉呈震荡偏强走势,月初受清明假期支撑,且供应端毛猪价格走强,屠企分割成本增加,号肉鲜品价格涨至高位,月下旬终端需求一般,白条走货情况不佳,号肉价格微下调。五月天气逐渐变热,需求端利空因素居多,预计号肉价格呈偏弱走势。

开工不及去年

4月,屠宰平均开工率27.47%,较上月提高0.89个百分点,同比跌5.50个百分点,月内屠企开工26.80%-29.00%窄幅区间内震荡。本月没有较大节日等利好提振,整体消费不温不火,整体开工多稳定为主,月初清明节曾有小幅短暂提振,本月气温升高,户外餐饮消费改善,对白条走货带来支撑,带动开工较上月小幅提升,但市场竞争激烈,屠企仍承受亏损,普遍以销定宰灵活控量维持高鲜销,本月没有去年同期积极入库的操作,致使本月开工率仍不及去年同期。

供需仍维持博弈

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从产能变化角度看,5月后供给压力逐步减轻;从规模场出栏计划看,各地区情况略有分化,南方稳中微增、北方小幅减量,环比4月变化不大;从散养户出栏预期看,养户大猪存栏减量,二次育肥阶段性出栏高峰已过,整体出栏或小幅减量; 5月无节假日需求增量提振,而天气逐步转热,消费表现预期有限,且屠企持续亏损、无主动加量加价意愿,5月需求端整体向好程度或仍显一般。

综合来看,Mysteel预计下月供需格局仍将维持激烈博弈状态,行情或先跌后涨。关注规模场月度出栏计划变化情况、终端需求恢复情况、供给端压力减轻程度以及南方雨季影响下的猪病发展形势。

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