为做好“餐饮为民”“餐饮乐民”“餐饮富民”三篇文章，满足广大人民对美食佳肴的更高追求，推动餐饮行业高质量发展，提升浙菜品牌知名度和美誉度，4月12日至14日，“味美浙江”系列活动——“味美浙江”“建行杯”浙菜经典争霸赛在杭州农发·城市厨房举办，11个地市的82位大厨共赴争霸，激烈角逐出浙菜经典金牌榜、传承奖、创新奖等奖项。
在市餐饮协会的大力支持下
我市共有6位大厨代表参赛分别制作
一道自选菜、一道规定菜（以鸡为原材料）
哪些舟山菜获奖啦？
一起来看⬇️
浙菜经典五星金牌榜
延寿梭子蟹
选手：杨民飞大厨
舟旅南苑海上丝绸之路大酒店
浙菜经典四星金牌榜
养生黄鱼
选手：任威风大厨
舟山市高佳庄餐饮管理有限公司
经典浙菜传承奖
酸汤敲片虾
选手：余斌
舟山市行政中心机关餐厅
香烤蒲扇带
选手：王彬彬
舟山旅游商贸学校
经典浙菜创新奖
梅童戏珠
选手：张永
朱家尖绿城威斯汀度假酒店
黄鱼贡球
选手：马园军
海中洲国际大酒店
获奖厨师合影
荣获“优秀组织奖”
此次活动中舟山市商务局因组织有力、参赛项目成绩突出，荣获“优秀组织奖”。下一步，市商务局将持续擦亮“舟山菜”的金字招牌，积极营造传承浙菜精粹、弘扬浙菜文化的浓厚氛围，丰富消费者味蕾体验同时激活餐饮产业发展动能，助力恢复和扩大餐饮消费。
【舟山商务】
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为这些大厨和吧