三月不减肥，五月徒伤悲，为了春夏季节能穿各种美美的衣服，又有许多朋友开始突击减肥了。但减过肥的朋友都懂，最难的不是怎么减、吃什么、运动多累，而是：反弹！
10个人减肥9个人都遇到过反弹问题，辛辛苦苦减下去的体重，一个不留神就涨了，甚至有时比减肥前更重！一旦反弹，往往让人信心全失，无法坚持继续减肥。所以为什么减肥总要反弹？有什么方式能防止反弹吗？
01.
为什么会反弹?
肥胖是一个全球性的公共健康问题，被世界卫生组织定义为全球最大的慢性病，与多种疾病如癌症、心血管疾病、糖尿病等的发病率都相关，与焦虑、抑郁等心理健康问题也有关。
许多人越来越重视控制体重，但是减肥时往往遇到一个问题就是：减下去还会反弹！
荷兰阿姆斯特丹大学医学中心和美国耶鲁大学医学院博士团队，发表一项研究，《肥胖症患者大脑对营养物质的应答受损，且无法通过减肥逆转：一项随机交叉研究》，其中揭示了减肥反弹的奥秘。
实验中他们发现：
体重正常的人：在摄入糖和脂肪后，大脑中负责饥饿调节的几个区域，活动就减少了，可以理解为他们进一步进食的欲望降低了；
肥胖者：在摄入糖和脂肪后，大脑中负责饥饿调节的几个区域，活动水平在摄入前和摄入后并没有检测到差异，他们进一步进食的欲望并未降低。
即使减肥后，肥胖者的大脑在进食之后的表现仍然跟减肥之前差不多。也就是说，肥胖者大脑对食物的应答遭到了破坏，即使体重下降，这种负面影响也没有得到逆转。
02.
如何防止反弹？
运动
运动减肥往往比单纯的挨饿减肥更长久，很多人减肥靠挨饿，往往会让身体新陈代谢降低，运动可以维持身体的代谢，提高新陈代谢，让身体消耗变大。
学会吃
减肥虽然要控制饮食，但是并不是一刀切的减少摄入，丰富的蛋白是关键，多吃高蛋白食品，增加身体肌肉含量，同样的体重，肌肉的体积更小，消耗的热量也更大，肌肉含量多更不易反弹。
选对食物
容易饿，容易嘴馋？那就选容易饱的食物！各类蔬果、全谷类、豆腐、瘦肉蛋白、蒟弱、寒天等食后均能使胃产生饱胀感。
经常测量
把称体重的频率变高，至少保持在每周一次（最好 3 次以上）。每天自称体重的人会更有意识地控制饮食，并更自觉地去锻炼，平均可使体重下降 6%。
适量饮茶
茶叶萃取物能提高人体代谢率，有助于对抗肥胖，而且无论喝乌龙茶、绿茶或红茶均能降低体脂肪、腹部脂肪。
掌握节奏
控制减肥节奏是防反弹的重要工作，减太快容易启动身体的“防御机制”，降低新陈代谢，或者增加摄入量，让减肥更加困难。国际健康减速度是 4～8 斤/月，并且减肥成功后，一定要保持一定长的时间（3-6个月），让身体习惯一个减肥后的状态，能更好的防止反弹。
减肥在医学上已经被定义为一种慢性病，治疗慢性病需要循序渐进，用科学的方法缓步改善，任何图快、图短期效果的方式，往往只会更加伤害健康！