关于味道的记忆，是不同的青春，却有相似的记忆点。哪怕成家立业后，猛然于一个瞬间，那些念念不忘的老味道突然给你一击，迫使你进入对味道的“追忆时刻”。岁月不回头，但是，好在一些城市老味道就在那里。甚至像是一个时光盒子，每一道菜不仅仅是食物本身，更在其中藏了一些时间碎片。
属于成长的独家记忆，在这些味道里完好保存。这里是金凤区枕水巷湖城花园南门对面，悦海新天地【万宝楼】。
有人从这里走出，说这是属于宁夏人实实在在的味道。也有人说这是记忆里奶奶家做的家常饭菜独有的味道。
这是属于宁夏人淳朴的风味人间。在这个瞬息万变的现代城市里。我们总是在寻找一份恒久不变的味道，一种能唤起心底温暖回忆的家常菜。
【万宝楼】宁夏老味道餐饮，专注地方风味。按我们第一次来这里的时候，对这里的评价。
这里不是那种用华丽的装潢取悦眼球的地方，干净实惠，自在，没压力，简单温暖就是这里的基本底色。
就是这种朴实无华的方式，迎接寻味的客人。需要乘坐电梯上来，而走进店里的那一刻才发现，这里要比我们想的大很多。
老宁夏人的朴实，温馨的气息，没有刻意的矫饰，而真正有的就是这里对食材多年如一日的坚持和坚守!
正是那句：食材好，自然才有好味道，老味道!菜品是这里的灵魂，从一开始在老城老巷子做到如今的这家店，二十多个春秋，即将步入三十年。
对奶奶家常味道的致敬。对宁夏本土美食的坚持和传承，都会让人有种亲切又熟悉的好感!
店里主要做宁夏地方风物，来这里的老顾客都知道这里的手抓和羊肉调和!也是我在这里最爱的特色主打!
手抓和羊肉调和这种宁夏大众司空见惯的美味，想做出彩，说实话就是食材把关，还有老味道的手艺的传承。
而这里多年如一日做的正是这个工作，上桌后的那种简单而不失精致，不管追寻老味道还是宴请都很适合!每一口都能感受到那份来自家的温暖和舒适。
羊肉调和，这个老宁夏记忆里的美食，做的也比外面面馆子做的更加精致，更加讲究，羊油、羊肉、肉汤，这些元素自然会讲好故事!味道自然也不会让人失望!
而新增加的特色菜也很抢眼，这里的包间也很多，而且地理位置也很适合请客，自家聚餐，所以菜品的选择上也一点不单调!
比如有特色菜“松茸乳鸽盅”，选用松茸和乳鸽，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
“淮山清汤牛排”是将传统与创新结合的典范，选用优质牛肉，汤清味美，软烂自然香。
“一品手抓羊肉”则保留了宁夏手抓餐的传统精髓，好食材自然会说话!
在这里，还有“风味炒烩肉”、“火龙果炒虾球”、“水晶牛筋冻”、“辣牛肉炒饭”、“川渝麻辣香锅”、“燕麦揉揉”和“开胃萝卜皮”等众多特色菜肴。
这是对原材料味道的深入挖掘，有宁夏的独特印记也有紧贴需求的创新!
好食材，老味道是这里的亮点，亲民朴实就是这里留住顾客的王牌!那些朴实无华的菜肴，叫醒内心深处最真实的家常味道记忆。
这里，不仅仅是食物的味道，更是家的味道，是那种深埋心底的，久久不能忘怀的味道。
地址：银川市金凤区悦海新天地A8号楼5楼 万宝楼地方风味餐厅(悦海新天地店)
文案 / 小宇 / 摄影 / 陈66 / 小哲
排版 / 哈哈 / 灯光 / 代代