很多人认为，减肥时只要控制好饮食，不吃高热量、高脂肪的食物，就不会导致脂肪肝。然而，事实并非如此。减肥也会饿出脂肪肝。

首先，我们来了解一下脂肪肝的成因。脂肪肝是由于肝脏内脂肪代谢异常，导致肝脏内脂肪堆积过多的病变。而减肥时，我们通常会采取减少食物摄入量、增加运动量等措施来消耗体内多余的脂肪。但是，如果减肥过度，身体长期处于饥饿状态，就会导致体内脂肪分解过多，而肝脏内的脂肪代谢却无法及时跟上，从而导致肝脏内脂肪堆积，引发脂肪肝。

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此外，过度减肥还会导致身体内的蛋白质、碳水化合物等营养物质摄入不足。这些营养物质是身体正常运转所必需的，如果摄入不足，就会影响身体各个器官的正常功能，包括肝脏。肝脏无法获得足够的营养物质，就会导致其代谢功能下降，从而更容易引发脂肪肝。

因此，减肥时需要注意控制饮食，但不要过度减肥。应该保证身体获得足够的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。同时，应该采取适当的运动措施，帮助身体消耗多余的脂肪，避免脂肪肝的发生。

总之，减肥虽然可以减少体内多余的脂肪，但如果减肥过度或者不注意营养物质的摄入，就会导致身体处于饥饿状态，从而引发脂肪肝。因此，减肥时需要注意控制饮食、适当运动，同时保证身体获得足够的营养物质。