可乐是很多人喜爱的饮料,特别是在夏天,大汗淋漓的时候喝上一口,十分凉爽畅快。

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现在可乐主要分成两种:一种就是普通的可乐,还有一种叫做“无糖”可乐,比如可口可乐的零度等。这两种可乐喝起来在味道上并没有特别大的差异,普通人甚至感觉不出来。

但是,如果我们做一个有趣的实验,就会发现一个奇怪的现象。

首先准备买两罐可乐,然后把它们放进一个装满自来水的水箱里。这时,令人感到惊讶的事情发生了:我们可以看到无糖可乐是漂浮在水面上的,而普通可乐则沉入水底。

这是为什么呢?

答案是让人既爱又恨的:糖。尽管这两种饮料中的大多数成分都是水,但传统可乐中加入了大量的糖(或高密度玉米糖浆)。

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根据成分表显示,一罐330毫升的可乐,含糖量高达35克。而糖水溶液的密度比水大,高浓度的糖使得液体可乐的密度比水高得多,所以它会沉入底部。

而一罐无糖可乐只含有不到1克的甜味剂,所以它的密度几乎和水一样,并且由于碳酸饮料在封装的时候会注入二氧化碳,形成一些气体空腔,导致整体上密度比水略小,所以它可以漂浮。

所以,我们才看到外观和口感相同的两罐可乐由于含糖的差异,导致了一个漂浮一个下沉。