中秋节吃月饼享受美食之际,很多人会选择无糖茶取代含糖饮料,但茶叶会刺激胃酸分泌,导致胃食道逆流、胃溃疡及消化不良等病况,推荐自制2款中药茶饮,清热除湿又解油腻,尤其胃不好的人群,常喝小米粥可健脾养胃。

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茶叶含茶碱和鞣酸,会刺激胃酸分泌

无糖茶类可以帮助解油腻,但如有睡眠障碍的朋友则应适量饮用。由于茶叶中含有茶碱和鞣酸,分别会刺激胃酸分泌及抑制消化酶分泌,导致胃食道逆流、胃溃疡及消化不良等病况。

解油腻茶饮

建议可自制帮助消化的中药茶饮,以荷叶3钱、山楂2到3钱、乌梅1到2颗、麦芽2钱、陈皮2钱,加500cc水煮当作茶饮。荷叶可清热除湿,减少对脂肪吸收,山楂与乌梅可帮助肉类消化及消油腻食积,麦芽可帮助淀粉消化,而陈皮可燥湿消胀气。

消胀气茶饮也可改善小儿厌食

平日消化不良、容易腹胀、嗳气、口气重者,可以麦芽、山楂、神曲各2到3钱加500cc水煮当作茶饮。如果要改善小儿胀气、厌食,可加党参、白术。

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小米粥护胃气兼清内热

精致饮食或大鱼大肉后的人,可煮小米粥来喝帮助消化,保护胃气兼清内热。小米含多种营养素与微量元素,维生素B1、维生素E、膳食纤维与矿物质都高于白米,其中更富含有胡萝卜素和铁质,也可以健脾养胃,清热除湿及大补元气,适合脾胃虚弱,慢性胃炎,胃溃疡,胃酸过多朋友们食用。