秋分，是二十四节气中的第十六个节气，这一天，全球各地昼夜等长（不考虑大气对太阳光的折射与晨昏蒙影）。秋分是平分秋季的节气，人们很重视，于是民间形成各种秋分习俗。
秋分的这一天，由网络爆火的“秋天第一杯奶茶”在朋友圈PO图大为兴起，但奶茶的热量可不是盖的哦，而且秋天应该是吃糖炒栗子的季节，更重要的是，在秋天吃斗鸡肉可比喝奶茶的营养功效高很多，还是减脂的不二神器。
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夏天人体营养大量流失，秋分时节，吃斗鸡能大量补充人体营养，斗鸡天生好斗，历史悠久，具有上百年的历史，斗鸡不但具有观赏性，且肉质鲜美，口感独特，经检测富含多种人体所需微量元素，且胆固醇低，斗鸡肉具有温补益气的疗效，强身状体之功效。
市场上一般都是普通的鸡肉，或者营养高一点的土鸡肉，这两种鸡肉没有斗鸡的营养丰富，而且斗鸡的肉质细嫩有嚼劲，斗鸡一般在林下生长，源于临沧，自然造化的叫雨山斗鸡，优良的品质来自于优良的生长环境。
临沧叫雨山原始森林，自然屏蔽外界的污染，绝大部分山林依旧保持原始的森林环境。汇聚三山一水的自然滋养，斗鸡的生长就这样奠定了上好的环境基础。
斗鸡天生爱斗，时常打架，鸡肉强健。常喝山脉泉水，呼吸天然氧吧空气，活力十足。开放式林下散养，常捕捉虫子与草果进行食配，以玉米粒辅助生长，没有人工的干涉与激素的促成，肉质更加健康，纯天然原生态。
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而且叫雨山斗鸡肉营养价值奇高，且斗鸡数量稀缺，是市面上普通鸡肉的数倍。斗鸡肉肉质筋道，鲜美细嫩，老少皆可食用。叫雨山斗鸡脂肪为0，高蛋白丰富，不失为减脂增肌的好帮手，而且斗鸡肉还能促进消化、补肾壮阳、美白等。
所以，秋天都来了，快和你的亲人朋友一品斗鸡的美味吧，保证流连忘返！