马上就到中秋节了，今年的中秋和国庆加起来，能休8天假！这足够让很多小伙伴美美地玩上几天了。
说到玩肯定也离不开吃，而咱西安一直以来都是美食重镇，总有那么几道美食让人念念不忘。
进入秋季，吃凉皮凉粉就有点“冷”了，那咱也该吃一些适合秋天的美食，今天跟大家聊聊本人最爱的适合秋天吃的陕西美食，看看有你喜欢的吗？
4道西安秋季暖胃美食
肉丸糊辣汤
要说西安美食的代表，肉丸糊辣汤一定能占据早餐界的头把交椅。
作为西安人最熟悉的早餐，糊辣汤可谓是无人不知无人不晓，虽然模样上看起来一般，但味道上绝对是顶呱呱。
吃糊辣汤的时候，通常是店家把糊辣汤给到食客，再配一个干饼，可以就着吃或者跑进去吃，当然也可以先掰馍在舀糊辣汤，两种吃法都没问题。
西安糊辣汤出名的店很多，喜欢的朋友不必拘泥于某一家店，说不定你平时经常去的那家店就是别人眼中的“宝藏小馆”。
水盆羊肉
西安的美食里，水盆羊肉算是少有的东府美食在西安遍地开花的特色美食，也是很多人心心念念的美味，尤其是天气冷的时候。
水盆羊肉一般会配2个月牙烧饼，吃的时候有肉有馍有汤，也算是地地道道的北方特色了。一般秋冬季节，外面数九寒天的，吃一碗水盆身子会瞬间暖暖的，出门都不怕冷了。
虽然西安的水盆和渭南本地的还是略有区别，不过依然不失为一道独具特色的美食。
秋季本身就是适合滋补的季节，来一碗热气腾腾的水盆羊肉再合适不过了。
铁锅羊肉
来自陕北榆林的美味特色，用的是陕北特产的横山羊肉，肉质鲜嫩且膻味少，适合爱吃肉的朋友。
过去羊肉算是一道很奢侈的美味，在西安也很少见，不过如今铁锅羊肉店也是开得满大街都是，在秋冬季节，来一碗美味的铁锅羊肉绝对能让你元气满满。
铁锅羊肉吃完后还可以在锅里下面片和蔬菜，同时也可以搭配一些特色的美味烧烤，非常适合朋友聚会。
泡馍
说了这么多，怎么能没有咱老陕最爱的羊肉泡馍呢？
冬天到了，一定要吃碗泡馍才能温暖老陕的胃和心，泡馍这玩意儿，在外地朋友看可能觉得无法下咽，但相信很多西安人都会觉得这是难得的美食。
吃的时候配上糖蒜，再来一点店里的红辣子，顺着碗边吃，那热热的烫嘴的感觉绝对会让你永生难忘。
后记
西安的特色美食很多，除了这5样，你还知道哪些适合秋天吃的美食
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