才知道,超市这4种蔬菜不能买,家里有也别吃,比垃圾食品还要脏

subtitle 小雄美食09-19 11:20 跟贴 1 条

大家好,蔬菜是我们每天都必须要吃的,它能够为我们身体提供丰富的维生素,还有多种的微量元素。我们人体中所需要的重要营养物质,很多都来源于蔬菜。

面对这样多的蔬菜种类,不知道你们更喜欢,吃哪一些的蔬菜呢?在对蔬菜进行购买的时候,我们要注意,因为有些蔬菜,是不适合购买的。如果买到不好的蔬菜的话,不仅对身体不健康,还会带来不良影响。

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如今人们生活水平提高,很多地方都有了超市,在这些超市中,有专门卖蔬菜的领域。在面对这些蔬菜的时候,并不是所有的蔬菜食材,都适合进行购买。下面就跟着我一起来了解一下,超市中不太适合购买的4种蔬菜吧。

以后再遇到这些蔬菜时别买就对了,就算价格再便宜,也不要购买。这是一位超市导购员告诉我的,看起来很好的蔬菜,其实比垃圾食品还要脏。

一、用胶带捆绑的胶带

超市中很多的蔬菜食材,都会利用胶带将其捆绑起来,遇到这样的蔬菜食材时,一定别购买。因为捆绑蔬菜的胶带,大部分是有毒的。

这些胶带中富含多种对人体有害的物质,长时间对蔬菜进行捆绑以后,就会融入到蔬菜的组织中。而且这些有害物质,就算通过高温加热以后,也不能将其去除。如果长时间去食用这种类型蔬菜的话,是很容易对身体带来危害的。

二、包装好的蔬菜

很多人在买蔬菜食材的时候,为了图方便,他们就会选择那些,已经包装好的蔬菜食材进行购买。如果你以前,也有这样习惯的话,可就要改一改了。

因为这些蔬菜食材,有很大一部分是出现变质以后,商家为了快速将其处理掉,才包装进行贩卖的。这样的蔬菜食材买回家以后,里面还会残留一些腐烂,或者是变质的蔬菜食材,其营养价值已经很低,最好别买。

三、发硬的西红柿

在对西红柿进行购买的时候,不知道你们有没有,捏一捏西红柿的习惯。如果西红柿看起来很红,但是捏起来手感很硬的话,这样的西红柿就要注意了。

这种西红柿,大多数都是打了催熟剂的。完全长熟以后的西红柿,手感捏起来是软硬适中的,而且颜色也不是太红,而是红中带黄,这样的西红柿,才是自然生长的。

四、发青、发芽土豆

最后就是不能买发芽,或者发青的土豆,因为这些发芽、发青的土豆,里面会产生一种有毒物质。这种有毒物质,会对我们人体产生严重影响,严重者会出现恶心、呕吐。

这种物质叫做龙葵碱,只会出现在发芽、发青的土豆中,别的土豆是不会出现的。所以在买土豆的时候,一定要仔细挑选。如果你不小心买到这样土豆的话,在食用的时候,尽量把土豆皮多削上几层,因为这些物质主要存在于土豆皮中。

总结:

今天的知识,就分享到这里了,以后遇到以上4种蔬菜时,别买就对了。

在买蔬菜的时候,我们尽量选择散装的进行购买,这样我们能更直观的,观察到蔬菜的好坏。每次买蔬菜的时候,也不用买太多,随时吃随时买,一定不能偷懒。

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