酸奶作为牛奶的发酵制品，是笔者最爱的加餐饮品，益生菌的加入大大增加了它的营养价值，同时因为发酵，使牛奶中的乳糖、半乳糖很容易吸收，健康又美味。
很多人都听说了关于酸奶的种种好处，那么，如果每天喝一瓶酸奶，一个月后身体会有什么变化吗？
我们可以从酸奶的益处来讨论这个问题。
一个月后体重会下降吗？不一定！
酸奶减肥的作用建立在一个基础上，就是在吃正餐前，先喝一杯酸奶，来增加饱腹感，从而减少正餐的食物摄取量，进而达到控制热量的目的，这种情况坚持一个月，可能体重真的会有所下降。
但如果酸奶是在正餐之后喝，也就是说又额外摄取了酸奶的热量（酸奶的热量并不低，含糖量越高，热量越高），这种情况就不会对减肥起到什么帮助。
一个月后肠道和消化会变好吗？可能有一定效果。
一些酸奶中含有丰富的益生菌，它们对肠道健康可以起到一定调节作用，从而有益于改善便秘或腹泻的问题。
但想要获取这种好处，选择的酸奶种类很重，尽量挑选含有活菌的酸奶，这里可能有人会说，即便含有活菌也很难定植在肠道内，怎么会有效果？
研究发现，即便酸奶中的益生菌不能留在肠道，但通过消化道德过程依旧会产生正面的影响。
不过，这种效果可能一些人会感受到，而一些人并没有什么明显的感受。
一个月后骨骼会健康吗？基本没什么变化。
酸奶中富含钙元素是公认的事实，但是这并不代表喝了一个月的酸奶骨骼就会更强健，原因在于：
一是骨钙量在30岁左右就已经达到了巅峰，以后即便再补钙，骨钙的含量也不会增加，好处只表现在减少钙流失的速度上。
二是充足的钙摄取有利于降低骨质疏松、骨密度下降的风险，但这也是一个长期的过程，喝一个月酸奶并不会明显感受到什么。
三是一瓶酸奶的钙摄取并不能完全满足机体对钙的需求，同时骨骼的健康还会受到运动、维生素D、维生素K、钾镁磷等元素的影响，所以无法单一判断喝了酸奶，骨骼就一定健康。
一个月以后免疫力会更强吗？可能会！
酸奶中含有的优质蛋白质、维生素B族、锌、硒等营养素对免疫力都可以起到一定促进作用，同时酸奶中的微生物也具有一定免疫调节的作用。
所以，如果以前没有喝酸奶的习惯，在热量不变的情况下，用酸奶替代了其他零钱、饮料等，可以获取更多对身体有益的营养素，免疫功能也会有所改善。
总之呢，一个月每天喝酸奶，可能并不会有什么明显的变化和感受，但是并不能因此否定酸奶的营养价值，毕竟相对于很多甜饮料，酸奶是个健康的选择，而且想要通过饮食来获取、维护健康，不是一两个月就可以的，而是需要养成一个长期的习惯坚持下去，好处的累积终究会有一天让你明确的感受到。