立秋“贴秋膘”!2万吨“廉价猪肉”入市,猪价“降价潮”要来?

subtitle 猪友巴巴08-06 16:13

时光荏苒,8月7日立秋节气到来,立秋是24节气中第13个节气,也是入秋后的第一个节气,意味着暑热将去,秋凉袭来!当然,立秋也是古时“四时八节”之一,在民间有“啃秋”以及“贴秋膘”的 习俗!

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所谓“贴秋膘”,意思很简单,指的是立夏之后,气温升高,人们食欲不振,肉制品的摄入也较少,身材逐步消瘦,进入立秋后,自然要补回来!俗话说“吃啥补啥”,自然人们以吃肉来“贴秋膘”!

然而,生猪价格持续走强影响,市场猪肉价格也高居不下,动辄三四十元一斤的猪肉,消费者抵触,可是,立秋“贴秋膘”,如何才能吃到廉价猪肉呢?为了满足无肉不欢的消费者对于廉价猪肉的期盼,8月7日,据华储网消息,将向市场投放2万吨储备冻肉。当然,储备冻肉的价格要比市场生鲜猪肉价格便宜,这也满足了不少消费者对于猪肉的需求!

当然,冻猪肉的到来,也将对生猪价格市场带来影响!由于,5月中旬后,猪价持续上涨,可是,进入七八月份,三伏天里人们对于猪肉消费的抵触,屠企白条猪走量不佳,高价收猪面临亏损,自然压价情绪较高!而此轮冻肉来袭,也为屠企压价提供了契机,受此因素带动,猪价预计将迎来下跌行情!

据最新猪价系统显示,8月6日,立秋前夕,全国外三元生猪均价小幅回落,均价达到37.81元/公斤!国内多地猪价应声下跌,东北、华北猪价几乎全线下挫,而华东、华中地区,猪价也逐步由涨转跌,全国仅华南、西南地区,猪价维持上涨的节奏,预计也将逐步下跌调整!

冻肉来袭,叠加屠企压价,难道猪价要迎来“降价潮”?

在笔者看来,此轮冻肉入市,规模仅有2万吨,很大程度上对于生鲜猪肉市场的冲击较小!而猪价能否持续下跌,关键是屠企与养殖户之间的博弈!就目前来看,市场生猪产能逐步恢复,不过产能还未大幅释放,市场延续了标猪出栏不足的现状。而屠企压价,养殖户扛价,供需博弈之下,基于目前紧缺的生猪出栏量,预计屠企压价的效果不会很明显,也很难延续太长的时间!

因此,此轮冻肉入市,猪价不会迎来“降价潮”,8月猪价仍将延续弱势企稳的行情,受阶段性出栏以及调控等因素影响,涨跌互现!而9月份,猪价仍将有大概率上涨,这基于市场猪肉消费的提振,毕竟,双节来临,猪肉消费也将大幅提振!

立秋“贴秋膘”!2万吨“廉价猪肉”入市,猪价“降价潮”要来?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!

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