比蔗糖甜300倍,却可降糖?用它泡水清血管、降血压,附8道食谱

subtitle 圆融素食08-03 01:19 跟贴 2 条
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在生活中,大家基本上都喝过罗汉果茶,不过往往只是为了解渴而已。其实罗汉果是一种名贵的中药,并被人们称之为“神仙果”。

甜度是蔗糖的300倍,却可降糖

罗汉果含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素,这种成分不产生热量,是糖尿病、肥胖等不能吃糖的人的理想代替品;

血糖是人体能量中的一个重要来源,人一天的正常活动是需要很多“糖”来支撑的,补充足够的糖来提供能量,才可以支撑身体中的各个组织、器官的正常运作。

罗汉果味甘、性凉,对血糖过高的患者具有一定的调节作用,糖尿病是燥热伤津导致的消渴病,虽然罗汉果不能作为主要的治疗药物,但是可以辅助治疗,并且起到很大的作用。

常喝4大功效不请自

罗汉果在养生当中的运用是相当的广泛,如果我们常用罗汉果泡水喝。除降血糖外,还能给自己带来这4个好处:

好处1、清咽利喉

罗汉果被我们最熟知的功效就是可以清咽利喉,所以夏天这个干燥的季节,喝一碗罗汉果茶再合适不过了。

尤其是像教师、播音员、演员这类用嗓多的职业,很容易会出现喉咙干痒的情况,而常用罗汉果泡水喝就能达到清咽利喉的功效。

正常情况下,喝上一两天嗓子不适症状就会明显改善,嗓子干痒比较严重的就可能需要十天左右。

好处2、护眼明目

罗汉果对容易火气大、眼睛分泌物多、视力模糊等患者疗效也很显著。

值得注意的是,对于视力不好的人来说,尽量别吃话梅、李子、柠檬这些特别酸的水果,因为这些酸性水果会伤肝,间接影响视力及眼睛健康。

好处3、美容养颜

罗汉果可以去除体内使身体加快衰老的“自由基”,可以防止体内细胞的老化程度,使细胞衰老速度变慢下来,从而起到改善皮肤松弛的状况,紧致皮肤、美容养颜。

对于爱美的女性来说,罗汉果泡水喝就是一个可以变美的小妙招,平时每天可以喝上一点。

好处4、饱腹减肥

罗汉果味甘甜,口感清脆,含维生素和一些粗纤维,容易使人产生饱腹感,而且罗汉果的热量和脂肪含量都很低,减肥的人吃了也不用担心会长胖。

罗汉果这样食用效果好

食谱| 安小厨

罗汉果煮莲藕

-材 料-

罗汉果2枚、莲藕1节

干红枣7粒、冰糖45克

-做 法-

1.莲藕清洗干净,削去外皮,再切1cm厚的圆片;

2.干红枣放在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净;

3.将清水和冰糖放入锅中,大火烧沸后放入罗汉果和干红枣,小火慢慢熬煮20分钟。

食谱| 凡妈小厨房

雪梨罗汉果

-材 料-

雪梨2个、枸杞15个

罗汉果1个

-做 法-

1.雪梨洗干净去皮切块、罗汉果洗干净敲碎捏成小块,雪梨皮不要扔留着一起炖;

2.把罗汉果和雪梨(皮一起)放入炖锅中,加入5碗水,炖20-30分钟就好啦,炖出来刚好3-4碗。

食谱| breadmum

罗汉果枸杞绿豆汤

-材 料-

绿豆100g、罗汉果1个

枸杞6g、莲子5g、冰糖适量

-做 法-

1.准备食材,将绿豆提前取出浸泡1-2个小时以上;

2.将绿豆放入锅中,加入冷水,盖上锅盖。超大无缝锅盖视窗,很快就能看到大火煮开,转小火。可见锅底和锅身的传热很快;

3.将罗汉果敲开,瓣碎;

4.取3个瓣碎的罗汉果放入烧开的水中。中大火烧开后转中小火盖上锅盖继续煮到绿豆开花。大约是20分钟左右;

5.将冰糖放入绿豆汤中搅拌一下,再将枸杞过一下纯净水泡开;

6.最后加入到煮好的绿豆汤中。即可享用美味。

食谱| 阅宝麻麻

罗汉果糙米粥

-材 料-

糙米120g、大米40g

罗汉果半个、清水1500ml

-做 法-

1.将糙米、大米洗干净后,加清水浸泡12小时以上;

2.泡好后沥干水,备用;

3.在砂锅中加入1500ml清水,放入半个罗汉果;

4.大火煮开后,转中火再煮10分钟;

5.倒入糙米和大米;

6.盖上锅盖,再次煮开后,转小火煮40分钟左右即可。

食谱| 食也家

罗汉果饮

-材 料-

罗汉果1个、鸭梨1个

红枣6~8、冰糖1g

枸杞10个、银耳5g

-做 法-

1.罗汉果洗干净掰开,梨去核,银耳冷水泡发,除枸杞其他材料一起加进去。水是1:15 (放两片生姜更发挥它的功效,我不爱喝就没放)

2.加水煮,水开煮几分钟转小火煲25分钟最后几分钟加枸杞 (怕煮烂了破皮)放温喝。代茶饮

食谱| 香儿厨房

罗汉果陈皮炖梨

-材 料-

罗汉果10g、梨250克

陈皮10g、冰糖适量

-做 法-

1.梨去皮后切块;

2.把全部食材加入炖盅内注入清水;

3.通电后按炖煮时间一小时;

4.之后取出加入适量冰糖调味即可。

食谱| 迷迭香Rosemar

罗汉果杭菊饮

-材 料-

罗汉果1个、红枣20克

杭菊5克

-做 法-

1.罗汉果掰去外壳,红枣去核切条;

2.将罗汉果、红枣、杭菊倒入锅中;

3.锅中加入清水大火煮沸后,小火煮15分钟;

4.清甜润肺的罗汉果杭菊饮就做好了。

食谱| Mos腹刻美食

罗汉果桂花糕

-材 料-

罗汉果1/6、桂花1小措

马蹄粉150g、冰糖1小块

-做 法-

1.马蹄粉150g称好分100和50两份…

2.罗汉果加1200ml水…煲出味…加冰糖…

3.留700罗汉果水加入桂花煲出香味倒出…放凉…加入马蹄粉100G搅拌均匀…将原来的500ml罗汉果水再次烧开…加入50马蹄粉…搅拌…等马蹄粉变熟成透明状…趁热将生熟粉水混在一起…变成黏糊的液体…

4.倒入盘中大火隔水蒸20分钟…放凉…

5.切出形状…加上玫瑰花酱或桂花酱开吃…

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