(作者:孙希娟,国家一级公共营养师,审稿:武韬,北京同仁医院营养部,原创作品,转载请注明出自知识就是力量微信公众号)

很多家长都有在早上睡醒后为自己和孩子倒上一杯水润润肠胃的习惯。不过,到底该喝哪种水好呢?那可谓众说纷纭,也让不少家长困惑不已。网上曾盛传“早盐水晚蜂蜜水有益健康”,也出现了不同的呼声,有相当一部分人认为白开水最健康。那么,这三类水我们该如何选择呢?淡盐水、蜂蜜水是否适合给孩子们喝,又有何禁忌,什么时间喝最好呢?一起去探个究竟吧!

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早起首选白开水

俗话说水是生命之源,早上起来的第一杯水对人的健康尤为重要。晨起饮水可以帮助补充前一夜丢失的水分,并把身体一夜产生的废弃物排出去,开始新的一天摄取多种食物的旅程。经过了一宿的代谢,清晨喝一杯清澈的白开水,味道是平淡了些,但是可以帮助身体有效排泄体内垃圾。

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淡盐水不可取

很多人都有早起用淡盐水漱口或者喝淡盐水的习惯,一般情况下人体内的钠不会缺乏,如果每天早晨喝一杯淡盐水,日积月累体内的钠含量会过高,可能导致高血压、肾炎等疾病。早晨起床时,血容量减少,钠离子浓度偏高,血液已呈浓缩状态,此时喝淡盐水一定会加重高渗性脱水,会使已经处于早晨高峰期的血压更高,从而危害健康。

蜂蜜水因人而异

用温水把蜂蜜调开,加一两片柠檬,不仅味道酸甜,在春季干燥的季节可以为身体补充水分。但喝蜂蜜水首先要看自身体质,大家都知道糖尿病人“谈糖色变”。蜂蜜中的糖主要是单糖,还有少量的棉籽麦芽糖等,总糖的含量占蜂蜜干物质的 95% 以上。蜂蜜中的单糖与普通的蔗糖相比具有明显的优越性,纯的蔗糖能量较高。单糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高。可见糖尿病人对蜂蜜只能敬而远之了。肝硬化患者不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

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选对时间,蜂蜜水才是宝

蜂蜜富含碳水化合物,维生素,矿物质以及酶类。可以在清晨饮用完白开水后,体内相对洁净了,再喝一杯美味的蜂蜜水或食用蜂蜜。临睡前喝一点蜂蜜水,能缓解一天的紧张和疲劳,还会有很好的美容和养颜功效。蜂蜜水没必要天天喝,一般两三天一次即可。泡蜂蜜水用高温的水会破坏蜂蜜中的营养,用温开水即可。

喝水的学问远不止这些,每天保证足量饮水的同时,可以根据自身健康状况,可适当给平淡的白开水加点料!

编辑:刘伟琼

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