从实验室到茶园:探秘万亿生物制造产业的微生物“底层密码”
“十五五”规划纲要提出,培育壮大新兴产业和未来产业,生物制造正是其中的典型代表。生物制造是以工业生物技术为核心,利用基因工程、合成生物学等手段,通过微生物、酶或细胞等生物体进行物质加工与转化的绿色低碳技术。目前,生物制造正在加速融入我们生产生活的各个方面。它都发挥了哪些作用?4月26日,CCTV-2《经济信息联播》【奋进“十五五” 落子未来产业】专题栏目聚焦生物制造创新前沿,跟随记者镜头一探究竟。 -80℃的“菌种宝库”:36万株微生物筑牢自主根基 总台央视记者走进慕恩(广州)生物科技有限公司研发总部,深度揭示生物制造的“底层密码”。研发中心内,50台零下80℃的超低温冰箱整齐排列,这里常态化保存着36万株微生物菌株,菌株来源覆盖动植物、人体及自然环境等,库存规模还在以每年5万株的速度持续扩容。 慕恩生物董事长&CEO蒋先芝博士在接受采访时指出:“我们的菌种资源库所蕴含的遗传资源,包括它产生的基因元件、酶分子,是开发底盘菌株或酶分子的核心资产。公司每年开展功能筛选与研究的菌株超过1万株,这对国内生物制造未来的底层创新具有重要战略意义。” 蒋先芝强调,这些自主培育的“中国菌种”正是生物制造的核心底座与战略资源,为破解产业“卡脖子”风险、筑牢国家生物安全与生物制造强国根基提供了关键支撑。正是依托这座庞大的菌种宝库,慕恩生物成功筛选出多株具有应用价值的微生物菌株,并将其推向产业化。 茶园里的无毒“农药”:茶农直接上手喷洒 在福建省漳州市华安县的茶园,一款慕恩生物筛选开发的微生物菌剂产品,正在帮助茶农防治病害、提升产量。 山头之上,春茶采收正在进行。机械化采收后,茶叶种植户陈晨辉正在进行防治病害的喷洒作业。 总台央视记者张伟杰:“我看你就直接上手了,不用戴口罩或者护具吗?” 陈晨辉一边操作一边回答:“没事,这个没毒,也没有什么味道。” 区别于传统农药,微生物菌剂产品具有绿色环保、安全高效等突出优势,无需任何防护措施即可直接喷洒。记者继续深入慕恩生物实验室,揭开这种菌剂的研发历程。 实验室揭秘:粉红色细菌如何变成植物“保镖” 在研发实验室,记者手中的培养皿上,呈现出一片粉红色的菌落,这种细菌叫做扭托甲基杆菌。总台央视记者张伟杰介绍道:“这种粉红色的细菌经过培养,会被接种到摇瓶中,液体培养基为细菌提供食物,帮助它增长和繁殖。之后再转移到发酵罐中进一步放大增殖,最终制备出微生物菌剂产品。” 扭托甲基杆菌以植物叶片代谢过程中释放的甲醇为营养来源,从而实现与植物的共生。它还能分泌生长素及其他多种代谢产物,提升植物叶片的抗病能力。 福建省漳州市华安县农业技术员表示:“茶园用了我们的微生物菌剂,芽点越来越多,长出来更密集,长势好,产量也高。而且它可以帮助农户降解农药残留——如果茶叶检出农残,茶商是不收的,整批茶都要销毁。” 从广州的超低温菌种库,到福建茶山上的绿色喷洒,微生物种源力量完成了从基础资源到产业落地的闭环。 数据显示,“十四五”期间,我国生物制造产业总规模达1.1万亿元,生物发酵产品产量占全球70%以上,生物制造正在加速赋能农业、新材料、医药、食品等众多领域。奋进“十五五”,随着合成生物学、AI蛋白质设计等底层技术持续突破,我国生物制造产业正迎来从“并跑”到“领跑”的关键跨越。
“十五五”规划纲要提出,培育壮大新兴产业和未来产业,生物制造正是其中的典型代表。生物制造是以工业生物技术为核心,利用基因工程、合成生物学等手段,通过微生物、酶或细胞等生物体进行物质加工与转化的绿色低碳技术。目前,生物制造正在加速融入我们生产生活的各个方面。它都发挥了哪些作用?4月26日,CCTV-2《经济信息联播》【奋进“十五五” 落子未来产业】专题栏目聚焦生物制造创新前沿,跟随记者镜头一探究竟。 -80℃的“菌种宝库”:36万株微生物筑牢自主根基 总台央视记者走进慕恩(广州)生物科技有限公司研发总部,深度揭示生物制造的“底层密码”。研发中心内,50台零下80℃的超低温冰箱整齐排列,这里常态化保存着36万株微生物菌株,菌株来源覆盖动植物、人体及自然环境等,库存规模还在以每年5万株的速度持续扩容。 慕恩生物董事长&CEO蒋先芝博士在接受采访时指出:“我们的菌种资源库所蕴含的遗传资源,包括它产生的基因元件、酶分子,是开发底盘菌株或酶分子的核心资产。公司每年开展功能筛选与研究的菌株超过1万株,这对国内生物制造未来的底层创新具有重要战略意义。” 蒋先芝强调,这些自主培育的“中国菌种”正是生物制造的核心底座与战略资源,为破解产业“卡脖子”风险、筑牢国家生物安全与生物制造强国根基提供了关键支撑。正是依托这座庞大的菌种宝库,慕恩生物成功筛选出多株具有应用价值的微生物菌株,并将其推向产业化。 茶园里的无毒“农药”:茶农直接上手喷洒 在福建省漳州市华安县的茶园,一款慕恩生物筛选开发的微生物菌剂产品,正在帮助茶农防治病害、提升产量。 山头之上,春茶采收正在进行。机械化采收后,茶叶种植户陈晨辉正在进行防治病害的喷洒作业。 总台央视记者张伟杰:“我看你就直接上手了,不用戴口罩或者护具吗?” 陈晨辉一边操作一边回答:“没事,这个没毒,也没有什么味道。” 区别于传统农药,微生物菌剂产品具有绿色环保、安全高效等突出优势,无需任何防护措施即可直接喷洒。记者继续深入慕恩生物实验室,揭开这种菌剂的研发历程。 实验室揭秘:粉红色细菌如何变成植物“保镖” 在研发实验室,记者手中的培养皿上,呈现出一片粉红色的菌落,这种细菌叫做扭托甲基杆菌。总台央视记者张伟杰介绍道:“这种粉红色的细菌经过培养,会被接种到摇瓶中,液体培养基为细菌提供食物,帮助它增长和繁殖。之后再转移到发酵罐中进一步放大增殖,最终制备出微生物菌剂产品。” 扭托甲基杆菌以植物叶片代谢过程中释放的甲醇为营养来源,从而实现与植物的共生。它还能分泌生长素及其他多种代谢产物,提升植物叶片的抗病能力。 福建省漳州市华安县农业技术员表示:“茶园用了我们的微生物菌剂,芽点越来越多,长出来更密集,长势好,产量也高。而且它可以帮助农户降解农药残留——如果茶叶检出农残,茶商是不收的,整批茶都要销毁。” 从广州的超低温菌种库,到福建茶山上的绿色喷洒,微生物种源力量完成了从基础资源到产业落地的闭环。 数据显示,“十四五”期间,我国生物制造产业总规模达1.1万亿元,生物发酵产品产量占全球70%以上,生物制造正在加速赋能农业、新材料、医药、食品等众多领域。奋进“十五五”,随着合成生物学、AI蛋白质设计等底层技术持续突破,我国生物制造产业正迎来从“并跑”到“领跑”的关键跨越。

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