炸酥肉怎么做不回软？牢记4个窍门，酥肉凉了都酥脆，谁做谁成功

炖羊排汤，最忌直接炖！牢牢记住“3个窍门”，汤鲜肉嫩不膻不腥

冬至包饺子，韭菜靠边站！首选3种饺子馅，鲜美多汁，营养解馋

过年买年货时，牢记“3早买，3晚买”，花小钱办大事，省心还省钱

才知道，腌腊肉不能直接抹盐，想要咸香可口不长霉，牢记3个要点

炖大骨头汤，直接入锅煮就错了，多加2步，骨汤浓白不腥，好喝

熬猪油，直接下锅就错了，掌握好3点，味不腥，白如雪，久放不坏

灌香肠时，切记不要放“3样料”！教你正确做法，香肠味正宗好吃

包白菜馅饺子，怎么做才饱满不散？牢记3个窍门，饺子饱满多汁

买大虾时，别只挑大个的！记住“3买3不买”，好虾一挑一个准

蒸馒头，冷水热水区别大，牢牢记住4点窍门，馒头暄软不塌又香甜

包羊肉馅饺子，记住“1放2不放”调馅技巧，饺子鲜香不膻特好吃

买带鱼，碰到这“4种”带鱼转身就走，再便宜也别买，白花冤枉钱

买砂糖橘，挑带叶的还是不带叶的？看准“3处”，砂糖橘鲜甜多汁

不管炖什么肉，最忌直接焯水！掌握5点，肉不柴不腥，软烂香浓

买香菇时，挑“大的”还是挑“小的”？差别挺大，别再买错了

腌腊肉，10斤肉放几克盐？记住一个比例，咸香可口，放1年都不臭

今天才知道，原来保存红薯这么简单，放半年都新鲜，不发芽不硬芯

天冷买羊肉，要分清“前腿肉和后腿肉”，差别很大，弄懂再花钱

糖醋汁怎么调？记住12345黄金比例，酸甜可口，做啥糖醋菜都成功