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《食品科学》:淮南师范学院陈志娜教授等:微生物发酵对黄精主要功能组分与生物活性影响的研究进展
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第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-李大鹏教授:口服递送槲皮素干预肝纤维化的人工纳米囊泡构建研究
第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-Law Chung Lim教授:干燥技术在马来西亚农产品、草药及食品领域中的应用
《食品科学》:江苏省农业科学院李大婧研究员等:西梅果渣多酚纯化、成分鉴定及体外降血糖活性分析
第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-徐宝才教授:食用畜禽副产品新质加工关键技术创新及应用
第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会通知(第二轮)
《食品科学》:江苏省农业科学院张辉研究员等:内化素InlJ对噬菌体抗胞内单核细胞增生李斯特菌感染的影响
FSHW | 基于HAuCl4/H2O2反应体系和Pt/Au纳米酶的增强SERS配体传感器对石房蛤毒素的灵敏检测
为什么要减盐?减盐有哪些好处?
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《食品科学》:华中农业大学刘莹副教授等:近红外光谱快速检测香菇多糖和蛋白含量
第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-郭佳婧研究员:柑橘副产物活性成分抗生物膜作用机制
11位食品国际大咖云集!第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会诚邀参会
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第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-章宝教授:面向精准营养的淀粉基递送体系构建与应用
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