【“第三代水果”都出来了，花青素含量超高，而且居然这么好吃！】被誉为水果 “黑钻石” 的黑莓，是欧美流行的第三代水果。 它的核心优势在花青素，成熟后果实花青素含量达 114.4-241.5mg/100g，是草莓、葡萄的 5-35 倍，抗氧化能力仅次于蓝莓，还能补充维生素 C、膳食纤维等，热量仅 43 千卡 / 100g，减肥党也能放心炫。新鲜黑莓价格偏高，冷冻款性价比更高，-20℃冷冻能锁住大部分营养（仅维生素 C 少量流失），微波解冻口感接近新鲜款。详戳↓↓↓ “第三代水果”都出来了，花青素含量超高，而且居然这么好吃！