大部分人都认为肉类富含大量胆固醇,食用后会使血脂升高。事实上,肉类中的胆固醇对身体的影响并没有大家想象的那么大。血浆里的胆固醇主要来自肝脏的合成,高血脂患者不食用肉类并不会起到降脂的效果,反而还会出现营养不良的症状。因此,高血脂患者可以吃肉,但是在选择肉类时需要多加注意。 一旦查出高血脂,必须杜绝吃肉?这3种肉,实际上还是可以吃的