来源：市场资讯
（来源：蛋品世界WECD）
与美国第二大鸡蛋生产商有关联的伊利诺伊州一家工厂已扑杀了近 935,000 只鸡，引发了人们对家禽安全、鸡蛋供应以及 H5N1 病毒持续传播的担忧。
近100万只鸡被扑杀！系迄今为止最大规模家禽疫情
伊利诺伊州一家养鸡场发现高传染性禽流感病毒后，近 100 万只鸡被扑杀，这是美国迄今为止规模最大的家禽疫情。
据美国农业部称，禽流感疫情影响了伊利诺伊州克林顿县一家商业养殖场的934,600只蛋鸡。联邦记录显示，此次感染于2026年10月19日得到确认。
当地官员确认受影响的房产是位于村外的玫瑰农场。
此次亏损对美国最大的鸡蛋供应商之一来说无疑是一次重大挫折。据该公司网站介绍，玫瑰农场（Rose Acre） Cal-Maine Foods是美国第二大鸡蛋生产商（排名第一的是位于密西西比州里奇兰的卡尔-缅因食品公司（Cal-Maine Foods））。
美国农业部证实，受影响的禽群检测出高致病性禽流感（HPAI）呈阳性，这是一种危险的禽流感，能够迅速杀死家禽。
据报道，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）表示：“该机构已确认在商业食用蛋鸡中检测到高致病性禽流感（HPAI）。”
与其他可通过药物治疗的疾病不同，高致病性禽流感目前尚无针对感染家禽的有效治疗方法。根据美国农业部疾病控制指南，通常会扑杀所有受感染的禽群，以防止病毒传播到周边农场。
这意味着，即使尚未出现症状的鸡，如果属于已感染鸡群，也可能被扑杀。联邦政府将这一过程称为扑杀，这是在严重家禽疫情爆发期间采取的一种疾病控制措施。
高致病性菌株可在数日内对家禽养殖场造成毁灭性打击。据美国农业部称，家禽可能出现猝死、食欲减退、呼吸系统疾病和产蛋量下降等症状。部分感染鸡在出现明显症状前就已死亡。
美国农业部建议采取严格的农场安全措施，包括限制家禽与野生鸟类的接触、控制设施的进出，以及对可能在不同地点之间传播病毒的设备进行消毒。
伊利诺伊州的疫情也引发了人们对鸡蛋供应的担忧。近93.5万只蛋鸡的死亡，意味着一家商业养鸡场的生产能力大幅下降。
更换这些母鸡需要时间，在农场完成清洁、消毒和其他恢复工作期间，这可能会影响鸡蛋产量。然而，联邦官员尚未确定此次疫情会对全国鸡蛋价格造成多大影响。
据美国农业部称，其更广泛的应对措施包括向受影响的家禽生产商提供财政援助、加强生物安全措施，以及研究疫苗和其他可以减少未来大规模扑杀的策略。
尽管禽流感疫情对家禽养殖业造成了毁灭性打击，但卫生官员强调，对公众的风险仍然很低。