近日，有消费者称在武汉楚河汉街寿司郎门店用餐时，店内食物传送带上出现活体老鼠。
对此，10月26日，寿司郎中国对界面新闻回应表示：
针对武汉楚河汉街店的情况，我司高度重视。事发后，门店已立即停业整顿，对当时在店顾客予以有序引导离店。同时，对相关食材、器具进行了全面废弃与清洗消毒，并联系专业防治公司到店彻底排查布控。“三防”管理一直是我司日常管控重点，本次我们在既有基础上做了进一步排查和强化整改。接下来，我们将严格落实食品安全主体责任，持续强化门店日常食安管控，切实保障消费者饮食安全。
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10月25日，有网友爆料称，10月24日15时左右，其在武汉汉街寿司郎就餐，临近结账时，邻桌传送带上突然出现一只体型较大的活老鼠，并在输送菜品的传送带上跑了一圈，但因老鼠移动速度较快，未能拍摄到画面。
有爆料人告诉记者，发现老鼠后，其与经理进行了沟通，经理仅协商免单，并未提出其他赔偿方案；其索要消费凭据及就餐监控的请求遭经理拒绝。经理称，乘客日后若发现身体不适，可前往医院检查，并通过第三方机构鉴定后处理。
武汉的陈女士（化姓）告诉记者，她于10月24日下午2:30左右进店就餐，2:50左右传送带出现老鼠，“这只老鼠就在我面前窜过去，吧台两侧的客人全看到了，都在大喊‘有老鼠’”。
陈女士表示，她当时询问门店如何处理此事，门店员工称已经第一时间报废了后厨所有食材，“我说前厅出现老鼠，你们还不立刻闭店消毒停止接客吗？员工说他们每周都会消毒，目前没办法把店内所有客人赶出去”。
陈女士向记者表示，门店工作人员告知她涉事食材已经做报废处理，但直到下午四点多她离开时，那一条被老鼠爬过的传送带上依旧在摆放餐品。她对门店有没有立刻开展消杀工作心存疑虑。陈女士说，事后她和店长沟通，门店给到的处理方案是免单，另外赠送一份冻芒果。这家门店在当天下午五点多官宣暂停营业。
据悉，寿司郎为日本知名回转寿司品牌，隶属于日本上市企业FOOD&LIFE COMMPANIES（简称“F&LC”）。作为近年火爆的餐饮品牌之一，寿司郎在社交平台被称为“排队王”，以定位平价寿司爆火。
来源：界面新闻、海报新闻、南方都市报
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