金秋时节,硕果盈枝

梅里斯好物亮相北京

10月19日

“黑土臻选·鹤城优品”

黑龙江·齐齐哈尔

特色美食周专场推介活动

在新华社总社正式启幕

来自梅里斯的招牌特色好物

跨越千里奔赴北京

在国家级权威平台精彩亮相

全方位展现梅里斯寒地农牧产业

独特优势与发展活力

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本次活动为期三天,由新华社机关事务管理局、新华社黑龙江分社、齐齐哈尔市人民政府联合主办,集聚全市优质农特产品、特色美食与文创资源,打造集品牌展示、产品展销、美食品鉴、文化传播、产销对接于一体的立体化、高规格对外推介平台,让鹤城优质物产走出龙江、面向全国。

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★活动现场,梅里斯本地企业龙记珍牛专业烤制团队现场实操、匠心烤制,正宗的炭火烤制工艺原汁原味还原齐齐哈尔烤肉的独特风味。

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烤盘上,肥瘦均匀的齐齐哈尔烤肉、梅里斯大片肉滋滋作响、香气四溢,浓郁的烟火气息引得现场来宾纷纷驻足品尝、点赞打卡,生动讲述着寒地黑土、生态养殖孕育特色烤肉美食的匠心故事。

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得天独厚的高纬度寒地气候、优质的生态农牧资源,铸就了梅里斯烤肉的绝佳品质。多年来,梅里斯持续深耕肉牛养殖、生鲜加工、特色烤制全产业链,不断补齐产业短板、提升品牌附加值,将大片肉打造为富民兴区的特色支柱产业。本次活动中,梅里斯特色好物与飞鹤乳业、北纬47°鲜食玉米、克东腐乳、泰来大米等全市知名优品同台亮相、大放异彩。现场同步设置线上选购二维码,实现线下沉浸式品鉴、线上便捷下单,打通了从梅里斯产地直达全国百姓餐桌的产销快车道。

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一炉烟火彰显黑土风味

一味好物承载产业担当

此次借力新华社国家级传播平台

梅里斯以特色烤肉为窗口

集中展示辖区绿色生态资源禀赋

与特色产业发展成果

生动讲述区域产业升级

乡村振兴的发展故事

下一步,梅里斯将

持续擦亮本土特色物产名片

依托优质农牧资源

持续做强特色产业

拓宽产销渠道

让更多梅里斯土特产

走出鹤城、香飘全国

真正把生态优势

资源优势转化为

产业优势、发展优势

记者丨王子铜

编辑丨赵伟男 校对丨柳 琳

责编丨陈佳玉 总编丨丛明辉