明天14:30，掌上春城帅小酱酱菜专场，白米饭的“灵魂搭档”来了！

一口就上头，云南人的下饭秘密武器来了 ️

外卖吃腻了？白米饭没灵魂？

那你可能就差这一勺——帅小酱酱菜

明天14:30，锁定掌上春城视频号

帅小酱直播专场

超多直播间专属福利，统统给您准备好了！

源自昆明沙朗白族非遗手工酱菜技艺

一坛一酱

藏着山野里沉淀下来的滇式风味

就地采撷高原鲜蔬

遵循古法腌制，在老酱缸里慢慢酝酿风味

不追求猛烈刺激的辣度

只还原白族人家餐桌上

温润绵长的佐餐滋味

炭火炙烤制成的烧椒酱

保留辣椒原生的焦香

油润柔和，鲜辣不燥

薄切木瓜丝

浸足酱料

入口清甜带辣，脆感利落

油润萝卜干

紧实耐嚼，咸香入味

越品越有层次

木姜子贡菜

根根脆嫩

裹挟着独属于云南山野的清冽酸辣

一碗白粥，一碟米线，一碗面条

或是简单的简餐

开盖即是风味

皆由非遗传承人亲手守护的老味道

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明天14:30，掌上春城直播间

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掌上春城记者：方蓉蓉

编辑：赵萍

编审：李晓梅

终审：宗卫 周健军

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