1种“水果”，1个巴掌大，长得特别丑，却40元一个，你认识吗？

有一种模样古怪的小众水果，个头只有巴掌大小，其貌不扬到近乎丑陋，单颗售价却高达四十元，同时兼具不俗的营养价值，不知你是否有所耳闻？

除却大众熟知的榴莲之外，我此前从未见过这般体量还周身覆满尖刺的瓜类作物，这种作物便是刺角瓜。它生得怪异粗陋，乍看实在毫不起眼，如今却跻身稀罕的高端食材行列，单颗市价曾一度冲高至四十元。

若是放在榴莲身上，四十元的定价自然算不上高昂，但刺角瓜本身体量小巧，单颗便可单掌托握，这般定价在同品类水果中，实则已属于偏高的档位。

刺角瓜表面非常坚硬，凹凸不平长有尖尖的凸起，整个呈椭圆形，未成熟时是青绿色的，一旦成熟，它的表皮就会变黄，并散发出微微的果香味，食用部分主要为里面的果肉，呈现果冻似的凝胶状，有籽，口感似柠檬、香蕉、黄瓜等混合，比较清淡，配上蜂蜜吃最好。

刺角瓜原产于非洲，属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物，目前我国很多地方有种，虽然丑但营养丰富，维生素含量很高，粗纤维含量也高，还有特别好的美容护肤作用，是一种很好的瘦身美容水果，另外还有抗菌消炎的作用，所以很受追捧。

种植方法：

刺角瓜主要采用种子繁殖方式，若有种植意愿可自行开展栽培。该物种对土壤条件要求较低，普通园土即可满足种植需求，适宜栽培南瓜、黄瓜的土壤均适配其生长；栽培过程中需搭设支架，以供植株藤蔓攀爬生长。

刺角瓜耐热性优异，种子繁殖的常规定植时段为春末至夏初区间，其自身抗病能力较强，可在炎热干燥的气候环境下保持良好的生长态势。

刺角瓜属典型的短日照作物，对光照强度的需求偏低，日常管护仅需维持土壤墒情稳定在适宜区间，参照普通黄瓜的种植流程进行栽培养护，即可顺利迎来采收。这般模样粗陋的特色瓜果，不知道你可曾见过？