齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟
山东省重大民生康养项目——交通能源·寿山福海茶香里养老服务中心（以下简称茶香里养老服务中心）将于10月18日正式投入运营。项目由日照交通能源发展集团（以下简称日照交通能源集团）投资建设，联合国内五星养老连锁品牌寿山福海运营管理，构建一体化综合性康养服务体系，补齐日照市东港区高端五星级养老机构供给短板，为当地老龄事业高质量发展注入新动能。
作为日照市落实积极应对人口老龄化国家战略、增进民生福祉的重点工程，茶香里养老服务中心依托日照交通能源集团国企平台的建设与资源优势，引入寿山福海近20年养老行业积淀与五星级标准化运营体系。据悉，寿山福海于2007年创立，2012年旗下石景山院区获评北京市首家五星级养老机构，2019年实现全五星连锁布局，拥有中国养老十大品牌、中国医养结合十大品牌等多项荣誉。此次落地日照，项目将完整输出标准化运营手册、智慧养老系统与人才培养方案，打造寿山福海山东区域标杆项目。
茶香里养老服务中心全空间贯彻适老化设计理念：公共区域地面铺设高系数防滑地砖，出入口、转角全部做圆角处理，房门、通道满足轮椅通行要求，紧急呼叫装置全域覆盖。全面上线“智享福寿家”智慧养老服务平台，实现入住登记、健康监测、服务调度全流程无纸化、智能化运行，前台接待人员全部经过标准化体系培训，配备轮椅、应急医药箱等便民物资，打造规范、暖心的服务入口。
三楼多功能活动区作为精神文化康养的核心载体，划分书画室、禅修室、舞蹈室、棋牌室等多个功能分区，按照《寿山福海文化娱乐服务标准化手册》常态化开展非遗体验、书画创作、节日主题汇演、代际共融等活动，每周活动不少于5场。该区域同时面向周边街道社区开放，承接区域康养文化活动，发挥民生项目的辐射带动作用，丰富区域老年精神文化生活。
医养融合是茶香里养老服务中心的核心特色。一楼设置医疗级康复大厅，配备国家康复辅助器具研究中心推荐的适老化训练器材，覆盖智能健身、上下肢训练、平衡训练等品类，全部做软包防撞处理，区分入门级、进阶级适配不同身体条件长者。由持证康复治疗师为长者提供一对一身体评估，定制个性化康复训练计划，并与中医科室建立联动机制，针对慢病术后、骨关节康复、老年功能退化等人群开展科学干预，形成“医疗评估-方案制定-训练实施-效果跟踪”的完整康复服务链条，实现“老有所健”。
针对认知障碍长者群体，茶香里养老服务中心设立专属认知症照护专区，实行封闭式闭环管理，设置床位40余张，护理员与老人配比达1:3，高于本地五星养老机构1:6的配置标准，所有照护人员均通过中国老年保健协会认知症照护专项认证。专区打造怀旧疗愈场景，通过老照片、老物件与复古家居环境舒缓长者焦虑情绪；照护流程采用MMSE简易精神状态检查量表、ADL日常生活能力量表开展入院双评估，区分轻中重度障碍等级定制“一人一案”照护方案，日常运用五感疗愈、记忆唤醒、社交手工等干预手段，每周由医生、营养师、护理师、心理咨询师组成的医养团队复盘照护效果，每月动态调整方案，实行24小时专人值守。
在居住业态上，茶香里养老服务中心构建“机构照护+居家康养”多元服务模式：机构床位面向失能、半失能长者提供全周期专业照护；90平方米两居室康养公寓适配活力长者居家养老需求，全屋完成系统化适老化改造、SOS紧急呼叫等智慧养老设备，可灵活叠加上门照护、助餐助浴等增值服务，打通机构养老与居家养老的服务边界。
膳食服务方面，茶香里养老服务中心秉持“全要素膳食滋养生命”理念，依托2460道二十四节气食谱库，针对糖尿病、高血压、咀嚼吞咽障碍等不同需求的长者，分别提供低糖餐、软烂餐、流质餐等分级定制餐食，建立“一人一册”膳食档案。后厨执行6S标准化管理，厨师全部持证上岗，食材全程可追溯，餐食留样不少于48小时，设立由长者代表、家属、营养师、管理人员组成的膳食委员会定期开展评议，全方位保障长者饮食安全与营养健康。
日照交通能源集团相关负责人表示，茶香里养老服务中心的建成投用，是国企履行民生责任、完善城市养老服务体系的重要实践。项目将始终坚持“专业为基、温度为魂”的服务理念，以标准化运营、专业化服务、人性化关怀，打造日照综合性康养社区标杆，不断满足老年群体多层次、高品质的养老服务需求，切实提升老年群体的获得感、幸福感与安全感。