辣椒丰收采收忙 特色产业助振兴 ——武威市民勤县双茨科镇辣椒采收正当时
当前，民勤县双茨科镇辣椒进入集中采收阶段。当地抢抓晴好天气，有序开展机械化收割、露天晾晒等工作，高效推进秋收进度，以特色辣椒产业带动群众增收，助力乡村全面振兴。
秋收期间，双茨科镇推进辣椒机械化采收作业，依托辣椒收割机开展集中收割，降低人工劳作强度，提升秋收工作效率，推动辣椒采收规模化。
辣椒机械化采收作业现场 张娜 摄
田间，农户将收割后的辣椒植株集中归拢，手工敲打，实现椒果与秸秆快速分离，就地完成脱粒工序，切实节约时间与人力成本。脱粒后的辣椒平铺在田间自然晾晒，农户及时翻铺整理，保障晾晒均匀、干度达标，提升辣椒品相与品质。
“眼下正是辣椒集中采摘的关键期，今年辣椒成熟均匀、挂果量大。我们组织人工分批采摘，严把采收关口，保障辣椒品相与品质。我们会继续做强辣椒产业链，打响本土辣椒品牌，把小辣椒做成稳农、富民、强镇的特色支柱产业，让双茨科辣椒产业越做越红火。”双茨科镇中六村村务监督委员会主任潘从银表示。
近年来，双茨科镇立足本地农业资源禀赋，优化产业结构，将辣椒产业作为特色富民支柱产业重点培育。通过推广机械化采收、规范化田间晾晒、精细化田间管理，不断完善辣椒种植、采收、晾晒全链条生产模式，有效提升产业效益和农产品市场竞争力，拓宽群众增收渠道。
“双茨科镇依托得天独厚的光热条件，大力发展辣椒特色产业，推广标准化种植，落实订单收购，保障农户收益。通过基地带动，吸纳群众就近务工，让红辣椒成为富民增收的‘致富椒’。”双茨科镇农业农村综合服务中心主任何华表示。
小辣椒撑起大产业。双茨科镇将持续做强做优辣椒特色产业，不断优化秋收管护举措，推动特色农业提质增效，激活乡村产业发展动能，以产业兴旺助推乡村振兴高质量发展。（记者：张娜）
编辑：李玉红 审校：李筱 责任编辑：闫铭