近日,农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单,重庆市南川大树茶与茶文化系统、巫山魔芋复合栽培系统、巫溪老鹰茶文化系统、北碚静观蜡梅栽培系统4个项目上榜。
重庆市中国重要农业文化遗产数量增至9个,涵盖茶文化、特色作物栽培等多个类型。
南川区德隆镇茶树村,茶农采摘茶叶。
南川大树茶与茶文化系统
南川大树茶以乔木型古茶树种质资源保护利用为特色,遗产地位于南川区德隆镇茶树村、隆兴村、陶坪村、银杏村和合溪镇风门村。地处北纬30度附近的金佛山,现存古茶树17712株,其中树龄500年以上2152株,最古老的一株有1400多年,是西南地区最具代表性的乔木型野生古茶树资源,已获国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记保护。南川产茶历史可追溯至3000年前,唐代被列为贡茶。当地坚持仿原生境栽培,推行大树茶与蔬菜、大豆、中药材共生共存的复合种植模式。
巫山县官阳镇规模种植魔芋。
巫山魔芋复合栽培系统
巫山是我国魔芋种植核心区域之一,栽培面积达3万亩,除花魔芋外还发现白魔芋等优异种质。当地因地制宜推行“庭院种植、林(果)芋套作、粮芋间作”的复合栽培和高山净作模式:海拔600至800米区域可选择珠芽魔芋和白魔芋,与脆李、柑橘套种或玉米间作;海拔800米以上区域可选择花魔芋和白魔芋,与玉米间作或净作。从除草、培土到追肥、收获和储藏,当地形成了一套完整的传统栽培管理技艺。
巫溪千年老鹰茶古树。
巫溪老鹰茶文化系统
老鹰茶与巫文化、盐文化同期出现,民间称“盐背子茶”,唐至明清为贡茶。巫溪老鹰茶在地面积约14.87万亩,野生资源富集,有10棵一级古树、约5000棵百年古树。依托70.2%的森林覆盖率,其水溶出物、茶多酚等多项检测指标高于重庆其他地区平均值。老鹰茶无咖啡碱、不影响睡眠、隔夜不馊,被《中国茶经》收录,现代研究显示其在抗炎、解酒护肝、降脂等方面功效显著。其传统制茶技艺为市级非遗,已入选全国名特优新农产品名录,获“巴味渝珍”授权和绿色食品称号。
中国静观蜡梅博览园。
北碚静观蜡梅栽培系统
蜡梅叶、花散发香气,精油成分达161种,远多于玫瑰花和茉莉花,采收成本更低,花期三个月以上,可作年宵鲜切花和蜡梅干花,同属传统中药材,素心、罄口蜡梅更是难得的特色茶香原料。该遗产重点保护蜡梅品种起源传播、生产农耕技艺和传统民俗文化及产业,包括种质资源多样性恢复、原生境保护、优异种质传播,传承传统农耕口诀、优化嫁接修剪施肥技艺,以及挖掘蜡梅文化内涵、保护川派盆景艺术和蜡梅文化节等传统习俗。
新重庆-重庆日报记者 赵伟平 本组图片由记者谢智强、李雨恒,特约摄影秦廷富摄,均为本报资料图片
原标题:第八批中国重要农业文化遗产名单公布 重庆4个项目上榜

