世界鳗鱼看中国，中国鳗鱼看广东，广东鳗鱼看顺德。寻味顺德，鳗香待启。一品珍鳗・千人御筵 —— 首届 “万盈” 顺德鳗鱼火锅盛宴，重磅官宣，诚邀各界宾朋共赴顺德鳗鱼火锅美食之约。
本次活动由佛山市顺德区农业农村局、佛山市顺德区文广旅体局指导，广东省鳗鱼业协会主办，万盈美妆总冠名，中国银行顺德分行、中国太平洋财产保险股份有限公司佛山分公司支持，光彩世界广告策划承办。活动落地顺峰山公园，创新鳗鱼消费体验场景，打造千人规模鳗鱼主题筵席。
01满桌盛宴
打造顺德首届千人同席鳗鱼火锅主题盛宴,突破传统烤鳗等食用形式,甄选古法双锅底，搭配健康养生配方，还原鳗鱼地道本味。
满吉楼鸳鸯火锅
一品鲜鳗鱼汤锅/酸汤锅
精选顺德鳗鱼金钱段
精选顺德鳗鱼片
精选鳗鱼肚
黄连凤厨鳗鱼煲仔饭
02满意认购
古法鲜熬可饮汤底
健康营养为本
盛宴采用满吉楼古法配方鸳鸯火锅，主打一品鲜鳗汤。选用顺德鳗鱼鱼头、鱼骨慢火细熬，汤底鲜醇可口、温润营养，倡导先品汤后涮食的健康饮食方式，一锅双味，风味与营养兼备。
甄选优质鳗源
选用鲜活鳗鱼
严选顺德本土优质鳗鱼，肉质新鲜，紧实弹牙，锁住食材原生鲜甜，尽显顺德鳗鱼生态养殖出众品质。
创新鳗鱼肚
宴席首秀独一份
本次盛宴重磅特色创新菜品，鳗鱼肚首次亮相宴席。甄选鳗鱼精华部位精工制作，一条鳗鱼仅有一个，口感爽脆弹润，一口迸发鲜味，是鳗鱼火锅隐藏珍味。
黄连凤厨鳗鱼煲仔饭
采用顺德传统烹饪技艺，丝苗米搭配鲜鳗文火慢焗。米饭吸尽鳗鲜，米香与鱼香交融，尽显水乡饮食匠心。
价格亲民，物超所值
打造高规格千人御筵，兼顾宴席品质与普惠性。一桌仅需 888 元，可供 10 人同席品鉴，菜品丰盛、品类多元，以亲民价格畅享鳗鱼盛宴。
荟萃本土农产
尽显顺德风味
宴席搭配桑麻黑毛节瓜、优质冬瓜、新地农场粗粮、时令鲜蔬等顺德优质农产品，荤素科学搭配，品尝水乡田园滋味。
03 满满收获
10月10日-11日全天开放美食摊位，集结特色鳗鱼美食、顺德地道风味、文创文旅体验摊位，全天候供市民及游客打卡体验、休闲品鉴，营造全域热闹氛围。
10月10日晚宴特邀顺德 500 乐队现场演绎，搭配现场设置多轮互动抽奖（以桌为单位参与，每桌均有中奖机会），准备多款特色实物礼品，兼具仪式感与现场氛围感，打造沉浸式筵席体验。
特色集市
顺德500乐队
创维三门冰箱
美的洗碗机
精选电风扇
万盈美妆礼盒
广东省鳗鱼业协会烤鳗礼盒
顺德酒厂力酒礼盒
10月10日
来顺峰山公园
一起共品鳗香
我们不见不散
来源：顺德区农业农村局
编辑：黄江帆
二审：邵姮
三审：叶剑星