人民网昆明9月19日电 (记者刘怡)九月的昆明秋高气爽,9月18日至20日,2026云南咖啡展在昆明滇池国际会展中心举行。展馆内咖啡香气四溢,哥伦比亚展台前人头攒动,一杯杯来自安第斯山脉的精品咖啡,吸引了众多观展者驻足品鉴。

作为本届展会的咖啡主宾国,哥伦比亚甄选7家本土优质咖啡企业参展,带来精品瑰夏咖啡豆、冻干咖啡、特色风味咖啡等产品,同步举办2026中哥咖啡产业推介活动,搭建起中哥两国咖啡产业技术互通、贸易对接的专业平台。

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2026云南咖啡展哥伦比亚咖啡展台前人头攒动。人民网记者 刘怡摄

中国与哥伦比亚,一方是全球咖啡版图上崛起的新兴力量,一方是拥有百年积淀的顶级出产国。本次云南咖啡展同步搭建的交流窗口,不只是咖啡豆的风味碰撞,更是两套产业体系、两种咖啡文化的深度对话。

在展会期间举行的2026中哥咖啡产业推介活动上,中哥两国政府代表、行业专家及咖啡从业者齐聚一堂,聚焦咖啡科技赋能、全链条利用及品牌文化融合,探讨两国在咖啡标准共建、精深加工及人才培养等领域深化务实合作。

哥伦比亚是全球水洗阿拉比卡咖啡第一大出口国,依托安第斯山区得天独厚的自然条件,建立起成熟的种植保护体系、严苛品质评价机制与市场化品牌运营模式。

“咖啡同时也是开展全球合作的重要桥梁,包括中国在内的许多国家,如今越来越重视哥伦比亚咖啡。”哥伦比亚共和国驻华大使馆公使衔参赞丹尼・克鲁斯在推介会上表示,咖啡产业正在促进多领域国际合作,未来应加强科学研究、文化交流、经贸合作等领域的咖啡产业合作,进一步拓展咖啡精深加工、物流科技以及电子商务等合作空间。

哥伦比亚共和国驻华大使馆商务参赞奥斯卡・费利佩・鲁埃达带来一组亮眼数据:从2022至2025年,中国自哥伦比亚咖啡进口量增长约105%,进口额达1.6亿美元。

“中国市场的重要性不断提升,已成为哥伦比亚咖啡出口的重要新兴市场之一,而哥伦比亚也跻身中国第三大咖啡供应国。”奥斯卡・费利佩・鲁埃达表示,在这一背景下,哥伦比亚与中国的咖啡领域的合作不断深化,双方在贸易品牌推广和产业交流等方面展现出越来越大的合作潜力。未来,云南与哥伦比亚可以相互学习,取长补短,共同深化咖啡产业发展。

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2026云南咖啡展上来自哥伦比亚的咖啡。人民网记者 刘怡摄

云南是中国咖啡核心产区,咖啡种植历经一百余年沉淀,已形成从育种、种植、精细化发酵到精深加工、文创开发的完整产业链。“咖啡产业下一轮增长红利在亚洲,中国是全球咖啡消费潜力的核心引擎。”云南农业大学副校长、云南省咖啡产业专家组组长李宏表示,“欢迎哥伦比亚咖啡及全球重要产区咖啡进入中国,让国内消费者品鉴世界各地咖啡风味,也期待借助交流平台,把云南咖啡推向世界。”