近日，重庆市荣昌区观胜镇银河村粟易军家庭农场的20亩生姜迎来了丰收季节，连片姜苗长势繁茂、绿意盎然。农户们正抢抓晴好天气有序采挖。
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眼下周边不少姜田已采收完毕，该农场则凭借错峰种植模式，避开7月生姜集中上市高峰期，有效降低市场竞争压力。“农场主要种植竹根姜，亩产约5000斤，目前泥姜价格在每斤2.8至3元，日均销量可达1万斤，主要销往内江市场。”农场负责人粟易军说，他从2019年开始种植生姜，依托稳定的品质和错峰上市的优势，种植收益稳步增长。
通讯员 刘佳佳 刘湉