9月7日，太阳到达黄经165度，白露正式交节。
老话讲"白露秋分夜，一夜凉一夜"，白露到，意味着秋天真的就要来了，秋意越来越明显，尤其是北方地区。
问题来了：天气一变，身体怎么办？
总结起来，就一句口诀："1润肺、2防燥、3忌口"。
一、润肺
白露之后，气候最突出的特征就一个字——燥。
中医讲"燥易伤肺"，肺主呼吸，直接和外界空气打交道。秋天空气湿度下降，干燥的空气经过呼吸道，会带走大量水分。黏膜一干，屏障功能就弱了，病毒细菌趁虚而入。再遇上昼夜温差大，免疫系统一乱，病就找上门了。这就是为什么一到秋天，咳嗽、感冒容易犯。
那怎么润？多吃白色食物。老祖宗讲"五色入五脏"，白色对应肺。梨、银耳、百合、莲子、山药，都是好东西。
二、防燥
很多人以为"燥"就是口渴、皮肤干。其实远不止这些。
白露的燥叫"凉燥"——既有秋季的干涩，又夹着寒凉之气。跟初秋的"温燥"有区别。
那怎么防燥呢？各地老百姓的防燥方法，五花八门：
福州人白露有吃龙眼的习俗，民间说"一颗顶只鸡"。虽然夸张，但龙眼确实益气补血，白露前后的龙眼核小肉厚，正是好时候。
南京人爱喝白露茶。民间有句话："春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露。"白露前后的茶不像春茶那么娇嫩，也不像夏茶那么苦涩，清香甘醇刚刚好。
浙江温州一带流行采集"十样白"——十种名字带"白"字的中草药，煨乌骨白毛鸡吃。白茯苓、白百合、白山药、白芍……既呼应节气名字，又实实在在滋补身体。
你看，不同地方的人虽然吃的东西不一样，但防燥的道理相通。
三、忌口
润肺也做了，防燥也防了，但如果你管不住嘴，一切都是白搭。
白露忌口就三条——
第一，忌辛辣。辣椒、花椒、生姜、大蒜，这些辛温的东西会助燥伤阴。本来身体就在"缺水"，再吃辛辣的，等于火上浇油。
第二，忌烧烤油炸。高温烹饪的食物本身就燥，吃进去加重内热。秋天吃烧烤，爽的是嘴，遭殃的是肺。
第三，忌生冷寒凉。冰饮、冰西瓜、生冷瓜果，尤其别在早上空腹或者睡前吃。白露后天凉了，脾胃阳气本来就弱，再拿冰的刺激，腹泻腹痛找上门。民间说"白露勿露身，着凉易泻肚"，不光指穿衣，吃东西也一样。
总的来说，二十四节气，不单单是日历上的一个标注。它更是中国人跟天地对话的方式，是刻在骨子里的生活节奏。
白露到了，你准备好迎接秋天了吗？
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