9月已至
安州区的红阳猕猴桃
又热热闹闹地挂满了枝头
走!今天绵妈就带你一头扎进
安州黄土镇的万亩猕猴桃果园
去赴一场甜“猕”之约
绵阳市安州区位于四川盆地西北角,北纬31度——全球公认的猕猴桃黄金产区。
这里的气候像个温柔的天然温室:冬无严寒,夏无酷暑,雨量恰到好处,日照把糖分一点点揉进果肉。
更绝的是土壤:微酸性、有机质丰富,从根上就给足了“甜分底气”。
从1999年第一棵红阳苗落地,安州人用了整整27年,把这里变成西南地区红阳猕猴桃单一品种种植面积最大、单产最高的产区。
2.5万亩猕猴种果园,不只是绵阳最大,更是世界级的优势产区。
这些年,它拿下的“身份证”一个比一个硬:
无公害认证、绿色食品、全国名特优农产品、五星级现代农业园区、区域公用品牌“安猕”……还推出了萌萌的“安小猕”IP。
但荣誉是墙上的奖状,果园里的果子才是真正的底气。
因为安州人对猕猴桃,有着严格的高要求:不到最佳成熟度,绝不早采。
当地种植户和商贩一起签下《科学采摘承诺书》,糖度不到7~8度,连枝头都不能下。
下树后,先过糖度检测,再上AI智能选果线:光谱分析、重量分级、糖度精准分选……
精品果、优选果、加工果,每一箱都稳得让你闭着眼买也不会踩雷。
最过瘾的时刻:撕开皮,红心露出来,汁水喷出来。
刚摘的猕猴桃是硬的,常温放上7~10天,等它慢慢变软,那是它最“迷人”的时候。
凑近闻闻,一股股清甜的果香。轻轻一撕,薄如蝉翼的皮就完整脱掉,露出翠绿软糯的果肉。中心一圈放射状的鲜红色,像一朵小小的烟花。
咬下去,汁水立刻在舌尖炸开,不是那种齁甜,是带着花香的蜜甜。最高糖度能到22度,几乎吃不到酸,软糯的果肉顺着喉咙滑下去,满口都是清爽的回甘。
难怪它被称为“水果之王”“维C之冠”,老人爱吃,小孩抢着吃,一颗下去,满足感拉满。
如今,安州红阳猕猴桃——“安猕”,已与中国邮政、绵阳百盛达成深度战略合作,更是直供送到北京、上海、湖南、广西等全国多个省市,让全国各地的朋友都能品尝“安猕”的鲜甜。
北纬31度的限定甜蜜
一年只有这一季
如果你还没吃过
那一定要试试
让这份爆汁的“安猕”
直接甜到你心尖
来源:安州文旅
编辑:曾秀云
审核:蔡雨丝 王跃璇 李峻峰
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