泰国金枕榴莲季已进入尾声
你以为榴莲时刻就此结束?
别失望!
榴莲季还没过
“榴莲自由”还在
越南邦美蜀榴莲马上接棒
8月31日,越南邦美蜀塔曼妮榴莲品牌华南首柜开柜仪式在位于松洲街的广州江秾汇市场举行——塔曼妮首度规范化地将邦美蜀高原产区榴莲引入国内华南市场。开柜不足一小时,约1800件即被采购商抢购一空,有市场终端零售价定为19.9元/斤,市民可继续享受“榴莲自由”。
“榴莲自由”不中断
上午7时,满满一柜塔曼妮榴莲开柜亮相。现场切开榴莲,果皮一揭,金黄饱满的果肉直入眼帘,采购商迅速围拢,纷纷尝鲜。
食客评价
“塔曼妮的榴莲跟泰国对比的话,现在的口感会比泰国的好一些,整体感觉就是软糯香甜。”佳丰生活超市总采购陈顺源在现场品鉴后,首批采购了几百件,分配到天河区、白云区的10个门店进行销售,计划售价19.9元。
当前泰国榴莲已进入产季尾声,市面上泰国榴莲货量减少。批发商、华东水果商行销售马飞表示,往年这个时候泰国榴莲开始减量,现在越南榴莲接棒,国内榴莲价格也比较平稳,大家基本上一年四季都可以吃到榴莲了。
更香甜、更软糯、更有营养
本次开柜的塔曼妮榴莲产自越南邦美蜀高原产区。据介绍,邦美蜀地处高原地带,是越南品质最好、也是产量最大的一个榴莲产区,昼夜温差大,其土壤为火山红土壤,是火山岩浆冷却之后的土壤,种出的榴莲微量元素更多,香气更浓郁,甜度和软糯度也更好,口感层次优于其他产区,开盲盒踩雷情况较少。
在品控方面,品牌方广州修果屋贸易有限公司(以下简称“修果屋”)首次规范化地引进邦美蜀高原产区榴莲,并参与了监管。品牌方表示,公司前期会挑选树龄8年以上的榴莲树,这是榴莲树的黄金果期,长出来的榴莲更香、口感层次更好。
开柜一小时售罄,手慢无
首柜塔曼妮榴莲开柜即装货,不足一个小时,约1800件全部售罄,延续了行业内“好货要靠抢”的传统。据反馈,现场开的两个榴莲,果肉均金黄干包,采购商基本已提前订完。
据介绍,邦美蜀产区的榴莲供应期从8月中旬持续到10月左右,正好填补泰国榴莲货量减少的空窗期。
放心吃!品质有保证
广州江秾汇市场作为全国头部进口水果一级集散市场,依托港口快速通关优势,货物到港快速进场、当天分拨,缩短流转时间,锁住鲜果口感。广州江秾汇市场方面表示,所有进口果品均须核验海关检疫证明,只放行备案果园、备案工厂的合规货源,从源头把控品质,后续将完善溯源展示,让消费者清晰看到产地、批次、检疫信息。
文:陈淑娴
图:董启元
通讯员:汤健齐
编辑:曾晓泳 方欢欣
审核:王玲
复核:林梅芳
签发:刘海裕
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