古代历朝历代都有常备军,这些士兵平时也要吃饭,可为啥古代战争只要一开打,就总嚷嚷粮食不够?

很多骁勇善战的精锐之师,占据天时地利人和,最后却栽在粮食这个问题上。

为啥?因为平时养兵和战时打仗,压根儿是两码事,平时军队分散驻扎在各处,该种地种地,该戍守戍守,当地就能解决大部分补给。

可一旦爆发战争,各地原本驻扎在天南海北、各州府的大军都往一个前线一两个地方集结。

几十万人扎堆,当地那点存粮,怎能支撑的住人吃马嚼。士兵自己又带不了几天的粮食,那就必须从大后方往前线搬。

问题就出在“搬”这个字上。

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古代没有货车、铁路,所有粮草全靠人力、畜力车马转运,效率低下到超乎想象。

一个人挑着粮食上路,他自己也得吃饭吧?牲口也得吃草料吧?走着走着,挑的粮食就被自己吃掉了大半。

沈括在《梦溪笔谈》里算过一笔账:一个民夫背六斗米上路,士兵自己再带五天干粮,一对一供应,也就是一个民夫供一个兵,单程只能维持十八天;

要是还得算上返程的路,那就只够走九天。三个人供应一个士兵,才能勉强撑到前线作战三十一天。

水运是古代唯一的“高效物流”,依托河道漕运,损耗最低、运力最大。当年秦始皇征伐百越,正是开凿灵渠打通长江与珠江水系,靠着水运兜底,才勉强支撑起南征大军的后勤。

而越南北部古时长期归属中原,后期逐步割据独立,核心原因之一,便是红河平原和中原没有直接连通的水系,战时的后勤补给,平时的文化商贸往来始终受阻,导致地域向心力自然日渐涣散,才脱离中原。

但水运终究可遇不可求,一旦征战戈壁、高原、深山险地,陆路运粮的损耗堪称恐怖。

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看似有很多粮草,实则绝大多数根本没机会送到士兵手中,“率三十钟而致一石”,“率十余钟致一石”,“食敌一钟,当吾二十钟”的说法那都是真实存在的。

倘若能瞬间将后方粮草直达前线,历朝远征又怎会屡屡困于粮荒?困住古代战争的,从来都是千里补给线。

要是能“嗖”一下把后方的粮食变到前线,那粮食根本不是什么大问题。

而且战争不单单拉高了粮食消耗,还彻底改变了社会的粮食供需结构。

我们常听到的“十万大军”,其中真正披甲杀敌的战兵,往往只有两三万人,余下皆是后勤辅兵、运粮民夫、随军工匠。

平时军队分散,这些人平日里自给自足、还能余粮充库。一旦开战,大量民夫、辅兵被征发去运粮、修路、打造器械,完全脱离生产,变成了纯粹的粮食消耗者。

一边是田间劳动力锐减,全国粮食产量大幅缩水;一边是吃公粮的人数成倍暴涨。

这一减一增之间整个国家的粮食供需天平彻底倾斜,粮食当然是个大问题。

敌我双方也都知道这是个大问题,时刻瞄准对方的后勤、补给线,一旦有机会就攻击对方补给线,烧毁粮草。

一次战役准备的粮食,没藏好守好,可能一次就能被烧光,为此得要多准备点粮食吧,以防某个粮仓被烧了,士兵哗变投降。

要知道平时只准备三五天的粮食都不慌,即便人缺粮、马却草,吃个半饱,都不是什么大问题,等到秋收秋后再养回来就行。

可是打仗了你要人家卖命了,粮食上就不能太寒碜,别说人要吃饱,马也不能再吃草凑合了,必须喂精粮,要不然上了战场拉稀拖后腿那可要命。

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一旦战时让前线士兵知道粮食只够吃个十天半个月,这仗就准备败,或者直接撤吧,根本没法打。古代一天行军也就几十里,你还得留够撤军时间的粮食。

为此战时的后备粮要是没有个一个月,就是某种意义上的缺粮,你都会慌的死。要是有个一年半载的粮食,才是真正意义上的不缺粮,心不慌。

汉武帝为啥敢屡屡和匈奴打大战国战,就是因为文景之治给他打下了底子,粮食准备够了。萧何被刘邦评为开国第一功臣,凭的就是因为他总能变戏法似的把粮食送到前线。

要是没粮即便军队再善战,也基本没有赢的希望,历史上因为粮食问题导致失败的例子不在少数;诸葛亮五次北伐,多次因粮尽退兵。

为啥古代打仗必争城池的核心原因之一。

城池卡着交通要道,攻城方为了后勤顺畅必须得拔掉,还有就是古代城池基本都有储备粮食,可实现“因粮于敌”,缓解己方消耗。

防守方会搞坚壁清野,让进攻方千里奔袭却无粮可掠,活活困死在前线,从而寻求战机。

所以呀,为啥兵马未动,粮草先行。因为你没有粮草,这仗根本就没法打。