从近些年来的进口数据来看，作为中国市场在欧盟地区最核心的葡萄酒来源国，法国2L及以下瓶装进口葡萄酒自2020年以来尽管量额已迎来巨大的下滑，但均价则持续攀升，已从2019年的4.71美元/升，升至今年上半年的13.74美元/升。
而WBO也从法国海关的出口数据中看到，导致“价升”的主要因素之一，便是大量餐酒类产品出口的明显收缩。仅2024至2025年的近两年时间，2L及以下瓶装红葡萄餐酒类产品（含PGI类地区餐酒）的出口量即减少了近千万升，占据了法国葡萄酒出口中国大陆总体下滑量超40%的比例。而国内众多进口商也均对WBO表示，来自法国的进口餐酒产品不管从进口需求还是终端销售，实际均已大幅收缩，法国进口餐酒正在大量“消失”。
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低价餐酒出口中国断崖式下滑
从法国海关的细分数据来看，瓶装餐酒类产品（出口均价约3欧元/升）对中国大陆的出口量额仅2024年、2025年这两年的出口量即减少了近千万升。
2023年，瓶装餐酒类产品（除PDO类（原产地保护）以外的所有欧盟境内产餐酒，包括PGI类地区餐酒）的总体出口量为1812万升，出口额为5221万欧元。而至2025年，这一数字已大幅降至855万升、3780万欧元。其中最为核心的红葡萄餐酒从1673万升、4707万欧元，降至684万升、3200万欧元——出口量下滑近千万升，降幅接近60%。
这近千万升的下滑量，便占据了法国葡萄酒出口中国大陆总体下滑量2410万升的41%以上。低价餐酒的大幅萎缩，构成了法国葡萄酒对华出口总量下滑的最核心因素之一，也是导致其整体均价大幅攀升的重要因素之一。
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产品性价比不再，低价餐酒失去市场立足之地
多位接受WBO采访的进口商均表示，低价餐酒在中国市场的“消失”，首先源于其性价比已不复存在。
一位资深业内人士指出，产品不再有利差，市场价格几近透明。过去依靠信息不对称获取利润的时代已经结束，低价餐酒的利润空间被严重压缩。
而东北地区一位进口商则直言，这类产品酒质一般，且属于红海市场，竞争非常激烈。
广州一位进口商向WBO回忆道：“2015年左右的时候有进过一个货柜的欧盟餐酒，后来那个货柜卖完了就没有再补了，感觉欧盟餐酒跟我们的客户群体和定位不匹配，所以就放弃了。”他表示，从自身的法国进口产品的结构来看，自己这两年的实际情况是“愿意小批量尝试高品质，或者是精品酒，价位稍微高一点的，品质好一点的，库存数量少一点的产品”。
福建一位进口商则更为直接：“低端餐酒我们已经卖得比较少了，因为它的性价比太低。现在基本上主销都是AOP类产品。”他进一步分析称，均价提升的原因之一，也是法国葡萄酒的整体产量变低，酒庄整体价格随之上涨以确保利润率导致的，“但同时也导致法国酒性价比变低。而现在澳大利亚，还有南非的酒，则性价比比较高”。
上海一位进口商也印证了这一趋势：“低端酒下滑厉害，欧盟餐酒已不再进口，现在公司最低端也是进口VDF类的法餐酒。”
一位天津进口商则表示：“现在进口欧盟餐酒的确少了很多。整个欧盟餐酒仍有的一些进口量，除了基础的进口商会配套进口一些之外，保税区小标酒可能也会有一些。欧盟餐酒整体来讲的话，从进口量到终端市场的销售，现在少了很多了。”
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老货积压与低价抛售：市场倒逼加速出清
低价餐酒的“消失”，不仅体现在新增进口的减少，还体现在存量库存的加速出清。
有资深业内人士向WBO透露，市场上仍有当年大量进口的老货积压，如今正出现大量低价抛货的现象。这部分老货以远低于成本的价格涌入市场，进一步挤压了低价餐酒新货的生存空间。
一家原酒进口企业负责人则向WBO表示，当前国内低端葡萄酒市场已有的明显的新趋势，那就是：以低价散酒进口、国内灌装形式的产品大幅替代了之前以低价餐酒为主的中低端市场，尤其是澳洲这类性价比较高的散酒的大幅进口，极大地替代了原有的低价餐酒地位。
四川一位曾运营餐酒类自有进口品牌的进口商告诉WBO，他最高年进口量曾超50条货柜，但如今低价餐酒产品销量已减少很多，原因是“这类产品价格竞争激烈，且没利润”。而其原有低价餐酒自有品牌，如今则主要以满足西南地区的一些老客户为主。
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进口商不再补新：低价餐酒进入“只出不进”模式
众多原餐酒进口商不再补新，是低价餐酒加速“消失”的直接推手。
上述广州进口商表示，因为现在的销量比以前少了很多，“市场上在喝葡萄酒的人基本上就是喜欢葡萄酒的人，以前则跟风、商务应酬、礼品市场，这些基本没有了，所以剩下的消费者对品质的要求会越来越高，品种也会越来越多样化，价格也在追求极致的性价比。”他同时指出，现在更需要进口商把自己代理的产品价格体系搭建好，让每一个分销环节都能有合理的利润空间，“价格一乱，就没办法做分销了。”
天津进口商则将均价的提升归结为两个方面：“一方面就像便宜的酒少了，中高端酒多了，整体均价就拉起来了。再有一个可能跟部分进口产品涨价有关。”
而上述资深业内人士也表示，低价餐酒的一些特性也导致了进口商不再敢囤货进口，其酒体本身的储藏期相对较短，时间过长便会产生沉淀及颜色变为砖红色，便会非常影响后续销售，所以很难有进口商在市场下行且仍有老货的情况下，再愿意大量囤货。
对于低价餐酒而言，性价比的丧失、老货的抛压、进口商的集体转向，三重因素叠加之下，低价餐酒在中国市场所经历的“消失”过程，或许也正是进口葡萄酒迎来明显换挡的一个重要信号。