立秋一过,在懂行的吃货心里,每年这个时候,只有一个名字值得巴巴地等上整整一年——陕西翠香猕猴桃。

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不是所有绿心猕猴桃,都配叫“翠香”。在猕猴桃圈里,早就流传着一句话:“红心看蒲江,绿心看翠香。”

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翠香的老家在陕西,这里南依秦岭,北临渭水。猕猴桃种植历史悠久,祖祖辈辈的辛勤付出让猕猴桃甜上加甜!

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黑河冲积出的平原土壤肥沃,富含有机质,再加上秦岭腹地纯净的矿泉灌溉,一颗颗猕猴桃就在这样的“天然氧吧”里慢慢长大。

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日照、温差、降水、无霜期……刚刚好,像是大自然为翠香量身定制的生长配方。

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也正因如此,这里的猕猴桃才有着其他地方怎么也模仿不来的浓郁果香和细腻口感

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初见翠香,你可能会被它朴实的外表骗了,黄褐色的果皮,带着一层细小的绒毛,毫不起眼。

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可一旦撕开那层薄皮,翠绿如玉的果肉便立刻惊艳眼前咬上一口,软糯的果肉瞬间在舌尖化开。

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汁水四溢!带着草莓、香蕉、凤梨交织的奇妙果香,清甜不腻,满口生香。几乎没有硬心,一口下去全是肉

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这时候的翠香甜度已经直冲20°,每一口都甜到心坎里,却完全不齁。老人小孩都能用勺子挖着吃,软软糯糯!

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收到后,只要用手指肚轻轻按压猕猴桃两头,感觉微微变软、有弹性,就说明已经达到最佳食用状态啦~

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