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处暑刚过,天上的日头却一点没客气,中午走在街上,后背还是汗津津的,老人们常说的 "秋老虎" 果然名不虚传。这时候最容易大意,以为天凉了就可以松口气,结果身子骨反倒闹起了别扭。人到中年,上有老下有小,自己这副身子骨就是全家的顶梁柱,容不得半点马虎。今天就跟大伙掏心窝子说说,处暑过后这五条实在话,记在心里,比啥都强。

胃口要顺着节气走

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处暑虽然带了个 "暑" 字,可骨子里已经是秋天的脾气了。空气一天比一天干,嗓子眼里总觉得发紧,早上起来嘴巴里发苦,这时候吃饭就得换个思路。夏天那套冰镇西瓜、绿豆汤猛灌的做法,该收收了。处暑养生讲究的是一个 "润" 字,润燥是这个时节的关键词,梨、银耳、百合、蜂蜜,这些水灵灵的东西该上桌了。

人到中年,脾胃不比年轻时候,冰啤酒配烤串的日子偶尔解馋可以,天天这么造,肚子先跟你抗议。秋季饮食讲究温润,我家有个老方子,每年处暑过后必做,就是银耳百合莲子羹,这碗羹可是秋季润燥汤品里的经典。

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做法不复杂,大伙可以试试:

1、银耳提前用凉水泡发两个小时,撕成小朵,根部发黄的地方一定要去掉,那部分煮不烂还影响口感;

2、莲子去芯,不然煮出来发苦,百合洗净,红枣剪开口子,这样味道才出得来;

3、所有食材一起下锅,加足清水,大火烧开后转小火慢炖四十分钟,中间别频繁揭盖;

4、出锅前五分钟放冰糖,搅拌到融化就行,喜欢黏稠口感的可以多炖十分钟。

这碗羹喝下去,从嗓子眼润到心口窝,比喝多少凉水都舒服。我一般周末炖上一大锅,放冰箱里,每天早上热一碗,全家都能喝,孩子也喜欢。

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还有一样东西别忘了,就是莲藕。秋天的藕最养人,莲藕的做法也多,清炒、炖汤、凉拌都行,我家最爱用莲藕炖排骨,藕块粉糯,汤头清甜,一碗下肚浑身舒坦。买藕的时候挑那种表皮发黄、藕节粗壮的,这样的藕淀粉含量高,炖出来才粉。

吃饭还有个讲究,就是别贪凉。秋老虎再凶,也别图一时痛快灌冰水、吃刚从冰箱拎出来的瓜果。中年人的脾胃经不住这么折腾,温温热热的食物下肚,身子才觉得踏实。早上出门前喝杯温水,比什么饮料都强,这个习惯我坚持了好几年,肠胃舒服多了。

睡觉是顶大的事

夏天天长,很多人习惯晚睡早起,处暑一过就得调过来了。老话说 "春困秋乏",这话不是没道理,秋天人容易觉得累,就是身体在提醒你该多歇歇了。早睡早起这四个字,说起来简单,做起来才见真功夫。人到中年,熬夜的代价越来越大,以前熬个通宵第二天照样精神,现在晚睡一小时,三天都缓不过来。

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晚上尽量在十点半之前躺下,别抱着手机刷个没完,越刷脑子越兴奋,翻来覆去到半夜,第二天整个人都没精神。我给自己定了个规矩,晚上十点以后手机放客厅充电,卧室里只留一本书,看几页眼皮就沉了,入睡特别快。早上也别赖床,太阳出来了就起来活动活动,呼吸呼吸新鲜空气,一整天都清爽。

午觉也不能少,但别睡太久。中午吃完饭,靠在椅子上眯二十分钟到半小时就行,睡得太久反而头昏脑涨,晚上该睡不着了。我认识的老伙计里,有几位午觉一睡就是两三个小时,结果晚上睁着眼睛到天亮,白天又补觉,整个作息全乱套了,人也没精神。中午在单位没条件躺的,靠在椅背上闭目养神也行,关键是让脑子歇一歇。

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还有一样,就是别贪凉。晚上睡觉,哪怕再热,肚子上也得盖点东西,一条薄毛巾被就行。秋夜里的风跟夏天不一样,带着一股子凉气,吹一夜,第二天起来肩膀、膝盖都发僵,得不偿失。我家夏天开空调定在二十六度,处暑过后基本就不开了,开窗通风,自然风比空调风舒服得多,也省得着凉。

动起来但别猛动

秋天是锻炼身体的好时候,不冷不热的,出门走走浑身舒服。可中年人锻炼有个分寸,微微出汗就够了,千万别跟小伙子比,练得大汗淋漓、气喘吁吁。秋季运动讲究收敛,不是比拼耐力的时候,把身子活动开了比啥都强。

秋天主收敛,汗液出得太多,身上的阳气就跟着散了,反而容易觉得累、觉得虚。散步、打太极、做做操,这些舒缓的运动最合适。我每天早上都去公园走几圈,跟老伙计们聊聊天,活动活动筋骨,出点薄汗就回家,整个人精神得很。周末有空就去爬爬山,不用太高,半山腰就行,出一身透汗,回来洗个澡,浑身轻松。

傍晚也可以出去走走,饭后百步走,活到九十九,这话传了多少年不是白说的。但要注意,太阳落山后气温降得快,出门带件薄外套,别嫌麻烦,热了脱、凉了穿,比硬扛着强。我一般晚饭后歇半小时再出门,走个四十分钟回来,刚好看看新闻,洗洗睡,一天的节奏刚刚好。

还有个细节,运动前一定要热身。年纪大了,筋骨不如从前灵活,上来就猛动,很容易抻着扭着。活动活动手腕脚腕,转转脖子肩膀,慢走几分钟,等身子热乎了再正式锻炼,这是对自己负责。我有个朋友就是没热身就去打球,把腰闪了,在家躺了半个月,得不偿失。锻炼是为了身体好,不是为了跟谁较劲,量力而行才是正道。

心情得自己哄着

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秋天一到,草木开始发黄,有些人心里就跟着发闷,看什么都提不起劲。这不是矫情,是节气在影响人的情绪。古人说 "悲秋",就是这个道理。心情舒畅比吃什么补药都管用,这话一点不夸张。人到中年,工作压力、家庭琐事、老人孩子,哪一样都操心,情绪最容易出问题,得学会自己给自己松绑。

别一个人闷在家里,多出去走走,跟朋友下下棋、聊聊天,哪怕坐在小区里晒晒太阳,看看孩子们跑来跑去,心里也敞亮。喜欢养花的,摆弄摆弄花草;喜欢写字的,铺开纸写两笔;喜欢听戏的,把收音机打开跟着哼两句。人总得有个念想,有个爱好,日子才过得有滋味。我自己喜欢钓鱼,周末找个水边坐半天,钓不钓得到鱼不重要,关键是那股子安静劲儿,脑子里啥都不想,比啥放松方式都管用。

家里人也得多留意,中年人有时候嘴上不说,心里可能憋着事。做伴侣的多体谅,做儿女的多关心,一顿热乎饭、几句贴心话,比啥都强。一家人围坐在一起,说说笑笑,什么秋愁秋悲都烟消云散了。我家有个规矩,周末必须一起吃顿饭,谁也不许看手机,就聊天,天南海北地聊,一顿饭吃下来,心里的疙瘩都解开了。

我自己有个小习惯,每天早上起来,先对着镜子笑一笑,跟自己说一句 "今天又是好日子"。别小看这个动作,一天的心情从这一刻就定了调,笑着过一天,总比皱着眉头强。遇到烦心事,先深呼吸三次,再开口说话,很多火气就消了。人这一辈子,开心也是过,不开心也是过,为啥不选开心的那条路呢。

穿衣服别硬扛

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秋老虎最会迷惑人,中午热得像夏天,早晚却凉得刺骨。很多中年人怕麻烦,中午穿短袖,早晚也硬扛着,结果肩膀、脖子、膝盖先受不了了。早晚添衣这四个字,是老辈人用经验换来的,秋老虎穿衣指南说来说去就是一个 "勤" 字,勤穿勤脱,别嫌麻烦。

我出门有个习惯,包里永远塞一件薄外套,天热了拿着,天凉了穿上,不占地方却能派上大用场。尤其是早晨去上班、傍晚下班回家的时候,那阵凉风一吹,有件外套跟没件外套完全是两回事。办公室里空调开得足的,也备一件薄开衫,肩膀和脖子护住,比啥都强。

还有个地方特别要注意,就是脚。俗话说 "寒从脚下起",秋天别再穿凉鞋了,换上薄棉袜、布鞋,脚暖和了,浑身都觉得暖和。晚上回家用温水泡泡脚,十几分钟就行,泡到身上微微发热,睡觉都香。我泡脚的时候喜欢放几片生姜,水微微发红就行,泡完脚浑身暖和,特别解乏。这个习惯坚持下来,冬天手脚冰凉的毛病都轻了不少。

后背也别受凉,秋天的风专钻后背,一旦吹着了,好几天都缓不过来。穿件马甲或者薄开衫,把后背护住,比啥都强。骑电动车、自行车的朋友,出门一定戴个薄披肩,风从后背灌进去可不是闹着玩的。别觉得自己身体好硬扛,年纪到了,该注意就得注意,现在多上点心,老了少受罪。

处暑是个转折点,夏天的热还没完全退,秋天的凉已经悄悄来了。这五条说来说去,其实就是一个 "顺" 字 —— 顺着节气吃饭,顺着时辰睡觉,顺着身体锻炼,顺着心意生活,顺着温度穿衣。人这一辈子,跟天地节气处好了关系,身子骨自然就舒坦。

人到中年,身体就是最大的本钱,把自己照顾好了,才能照顾好一家老小。希望大伙都能把这五条记在心里,落实在每一天的日子里,身体硬朗,心情舒畅,少往医院跑,多享几年福。日子是过出来的,好身体也是养出来的,从今天开始,一点都不晚。