8月22日上午，荔城区西天尾镇北大村公园热闹非凡，莆田红团制作公益课在这里开讲，不少家长带着孩子前来参与。
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红团是莆田极具乡土特色的传统美食，制作技艺始于唐代，至今已有上千年历史。红团色泽通红、外形圆润，象征团圆红火，是莆田节庆婚嫁的特色美食。2022年，莆田红团制作技艺列入福建省非物质文化遗产名录。
课堂上，非遗老师现场示范：揉面、包馅、压模，手把手教大家制作红团。孩子们围坐桌边动手尝试，家长在一旁协助，现场气氛十分活跃。
陪儿子前来学习的林女士对记者说，自己平时工作忙很少陪孩子，今天趁双休日带孩子过来体验。这样的活动既能锻炼孩子的动手能力，又能增进母子感情。
来源：莆田晚报 全媒体记者 钱碧云
责编：许伯英
编审：蔡雪杰
审核：许秋洪