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作者：农财宝典-大国渔业 张庞业
从24年冬造虾到26年春造虾，园区1200张棚，每造成功率都超90%，平均产量达到2700斤/棚——这份成绩单，放在今年华南对虾病害高发、多数产区盈利艰难的大环境下，显得尤为可贵。农财宝典大国渔业记者深入湛江南三岛，实地探访浙薇小棚虾园区，对话园区负责人吴伟奇，拆解这个“逆势满堂红”小棚虾样本背后的逻辑。
浙薇(广东)智慧农业科技有限公司 吴伟奇
01
三个关键动作
成功率从50%提高至98%
2023年，浙薇园区选址湛江南三岛。彼时，这片土地还是未开发的“毛地”，吴伟奇团队看中的是这里的硬核自然优势：
第一是环境独立，南三岛上的这片区域，附近没有其他小棚虾园区，周边只有一些非常粗养的土塘和高位池，养殖密度低，交叉感染的风险小。第二是交通便利，距高速公路仅两公里，离市区和机场不过半小时车程。更关键的是水质和土质，经检测，地下水的咸度达到15-20格，而且是表层地下水，打井仅需十几米深。土质PH值达到7.8-8.0，在两广地区普遍偏酸性的土壤条件下，相当罕见。
2024年，园区正式投入生产，第一季养殖成功率仅50%。“第一次养殖，团队刚过来，新养殖户对这里不了解，各方面都不太理想。”吴伟奇并不避讳这段低谷。转机出现在24年下半年。这一季，园区40组棚“几乎满堂红”，成功率飙升至98%以上。也正是这一季，园区一口气创造了30多个百万富翁。
从50%到98%，吴伟奇拆解了三个关键动作：一是苗种管控，引导养殖户放弃杂牌苗，统一拿大厂苗，稳定性大幅提升；二是土壤改良，一改江苏式的少用石灰，现在一个棚用8包石灰左右，将酸性土转为偏碱性，为虾提供更稳定的底质环境；三是基础设施全面升级，排水沟清淤铺膜、增氧功率增加。
浙薇小棚园区航拍图
02
百万建设水泥海堤护坡
保障养殖成功率
“每年夏秋季节的极端天气是小棚虾养殖的最大变量。去年一场台风过境，附近园区被淹损失惨重，而浙薇园区安然无恙。“防范工作必须做在前面，不能等出事了再补救。”吴伟奇说。
浙薇园区的基建投入堪称“重资产”。整个园区四周的海堤坝全部用水泥护坡加固，总长度近4公里，仅此一项投入超过100万元。排水沟全部清除淤泥后铺设土工布和防晒膜，确保雨水暴晒下排水系统稳定运行。园区配备了8台强排水泵，即便是特大暴雨也能快速排涝。增氧方面，从建棚初期的五六十个气盘，到现在平均每棚100个气盘，单棚增氧功率达到2kW。此外，每组棚都配备一个沙滤罐，每一口井的水质指标必须达标才能给养殖户使用，不达标就封井。
这套重资产配置的逻辑很简单：养殖户租棚进场，本质上是购买一个“稳定的生产环境”。当外部极端天气频发、病害压力持续增大时，基建底盘的抗风险能力直接决定了养殖的容错空间。
绵延近4公里的水泥护坡
03
棚租从7000元涨到9000元
高成功率带来的“定价权”
面对当前虾价低迷、养殖成本高企的行业困境，吴伟奇给出的建议很务实。“两广地区养虾就是赶时间，时间紧所以苗不敢投多。”吴伟奇认为，两广地区产量突破3000斤/棚的较少，根本原因在于投苗量偏低。如果时间允许，投到8-9万尾/棚，产量完全可以达到3500-4000斤。“错峰投苗，不要一窝蜂，不要一下子全部投苗。”他反复强调节奏控制。
对于成本控制，吴伟奇的逻辑格外清晰：“节约成本的前提，是先养好虾。你虾都养不好，靠节约没用。养殖成功才是王道，养不成功，再怎么节约还是归零。”
“为什么我们棚租能往上涨？因为成功率每造都在90%以上，平均棚产达2700斤，又能养高产，成功率又高。”吴伟奇说得直白。这背后是一个朴素的商业逻辑：养虾的核心成本不是棚租，而是失败的成本。当一个园区能持续稳定地输出高成功率时，养殖户愿意为“确定性”支付溢价。
更深层的是，浙薇园区的虾在市场上拥有“品质溢价”——园区养出的虾活力好、颜色漂亮，能够跑长途运输到云贵川地区，成活率仍能保持95%以上。相比只能走本地市场的普通虾，能够跨区域流通意味着更强的议价能力。
在行业普遍喊“难赚钱”的当下，浙薇园区的棚租不仅没降，反而逆势上涨——从2023年开园时的7000元/棚，涨至现在的8000-9000元/棚即便如此，园区一棚难求。这本身也是一个信号：能持续让养殖户赚钱的园区，从不缺追随者。
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作者：张庞业
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