王家湾村向日葵“花海”
当城市里闷热难耐、热浪灼人，秦岭腹地的陕西省汉中市佛坪县却是一片清凉景象。夏季平均气温22℃，森林覆盖率91.19%，负氧离子浓度远超城市标准。这座藏身秦岭深处的小城，正以天然“空调房”的姿态，向渴望避暑的游客，递出一份尽享清凉的邀请函。
山水为幕，老街为台沉浸式暑期游玩正开场
佛坪老街
佛坪的游览是从夜晚开始的。老街灯火点亮，远眺仿佛置身于秦岭山水之间。街巷青石板路蜿蜒，游客三三两两漫步，在这座历史三百多年的的古老长街里，感受这座小城的独特韵味。
最有特色的还是“沉浸感”十足。这个暑期，佛坪老街古风NPC巡游派发“银票”活动人气正旺。“李白”等角色沿街巡游，对诗、猜拳、跳绳，游客们过关斩将，赢来仿古“银票”，便可在餐饮店与商铺中化作真实折扣。旁边的“老街故事路演”每周一主题，少儿展演、民俗文艺、特色演唱轮番登场。此外，佛坪三香、神仙豆腐、粉皮炒腊肉、特色椒麻鱼等当地美食，也为游客尝鲜，提供多重选择。
当地在保留老街原生生活气息的基础上，渐进式植入文旅业态。逐步实现本地人愿意逛、游客愿意留的“活”的老街的目标。
老街上，返乡创业青年开设的文创店，随处可见。围绕本土风物开发，当地山茱萸香包、熊猫玩偶、秦岭植物标本书签等产品，特色十足，吸引游客驻足购买。
玩榫卯、看打铁花、听乡村演唱会王家湾村演出正酣
向东而行，袁家庄街道王家湾村的夏夜更显热烈。荷塘之上，村民自编自演的实景演艺热闹非凡。砰的一声，非遗打铁花划破夜空，铁水泼洒出万朵金花，绚丽多彩。这里还有周末露天演唱会，村民与游客同歌共舞，共同享受这个暑假。
看完整场表演的西安游客王锐说：“相比于封闭的室内舞台，山水实景舞台氛围感更足，清风荷香环绕、山水风光相融，独具韵味。”
不只是看，还能动手参与。王家湾村以榫卯非遗为核心，建成曲尺学堂木工坊，引进榫卯非遗传承人，开设分层木作体验课程，引流研学客流，串联荷塘田园观光、农家食宿，打造完整旅游线路，带来更佳体验。
林中观猴，馆里互动尽享22℃的“自然课堂”
如果说夜间体验是佛坪的视听盛宴，那么白天的佛坪，则是人与自然的沉浸式课堂。
从县城驱车不远，一路呼吸新鲜空气，便来到秦岭金丝猴佛坪救护繁育研究基地。基地工作人员张宁介绍，这里占地114.3亩，集保护救助、自然繁育、科普教育于一体，目前共管护17只金丝猴。
“基地的主要工作是救助区域内受伤、落单的金丝猴，其次是开展人工繁育，待种群数量壮大后野化放归。对于野生种群，始终坚持‘不打扰、不干预’原则。所以游客能够看到，金丝猴们最真实的状态。”张宁说。
谈及佛坪何以成为金丝猴的理想栖息地，张宁自豪地说：“佛坪的森林覆盖率高达91.19%，负氧离子浓度高。良好的生态环境提供了丰富的天然食源，让它们吃得好，住得好，也愿意和游客更好互动。”
而在基地科普馆内，互动答题器等设施也让知识传递变得有趣，工作人员与游客积极互动，让游客学习金丝猴相关知识的同时，逐渐了解佛坪。“基地围绕‘金丝猴保护’与‘秦岭生态’主题打造的研学线路，正在让更多人读懂秦岭。”张宁说。
住下来带走秦岭的“味道”
从“看一眼就走”到“住下来慢慢品味”，如今的佛坪正在完成一场巨大的蜕变。
西岔河镇银厂沟村，曾长期面临“风景好看、钱难留”的窘境。村党支部书记唐海波回忆，过去游客白天进山、傍晚离去，消费全部外流。转机来自“闲置资源变资产”的探索。
“我们采取‘村集体统筹、招商引资、盘活闲置资产、统一运营’模式，将闲置老旧农房改造为精品民宿集群，保留传统夯土墙特色的同时，将餐厅、书吧、射箭馆等配套业态拉满，努力为游客打造可玩、可吃、可住的优质游览环境。”唐海波说。
如今，30余名本地村民就近就业，曾经的闲置老院摇身一变成了“一栋一梦”的特色居所。
佛坪的美，不只是体验，还能“带走”。作为“中国山茱萸之乡”，全县种植面积稳定在10.6万亩。走进山茱萸非遗博物馆，古法炮制流程跃然眼前。2024年12月，山茱萸炮制技艺工坊列入省级非遗工坊名录。
产业发展，非遗助力。当地先后开发出山茱萸酒、轻食饮品、休闲食品等20余种深加工产品，全产业链年产值上亿元。
佛坪县文化和旅游局副局长田璇敏说：“传承山茱萸炮制技艺，不仅是留存千年农耕智慧，更是要以非遗带动文旅，实现以药促旅、以旅兴药。”
她透露，下一步全县将完成非遗资源数字化建档，打造集中式非遗体验街区，深化“非遗+研学+文旅”融合发展模式。
“作为文旅工作者，我们正持续挖掘佛坪特色民俗文化、非遗文化、农耕文化、红色文化、秦岭生态文化等优秀传统文化资源，用丰富的文旅资源讲好佛坪故事，走好‘两山’转化的文旅路径，推进文旅深度融合发展，竭尽全力为人民群众提供高品质的文化和旅游产品。”田璇敏说。
生态支撑，文化赋能。佛坪的夏夜正以22℃的清凉，满山的绿意和十足的诚意，静候每一位向往清凉与自然的旅者。别再犹豫，抓住暑假的尾巴，坐上高铁，来佛坪吹22℃的风。
来源：陕西网 作者：王珂珂