又到了一年一度的初秋,在这个季节很多人都喜欢“贴秋膘”,同时这也是常见的民俗,可现代的人真的需要这样做吗?
实际上,不建议大家跟风“贴秋膘”,这个习俗来自古代。从这个背景来看,古人在夏季本就没有空调,并且多是靠自己的双手劳动,如常言道“日出而作、日落而息”,所以在体力方面是消耗非常大的,在经过了炎热的夏季后,来到了秋天,体重也会随之下降。
再加上古人在这个时候多会出现食欲不振的现象,为了应对难忍又寒冷的冬季,所以在初秋的时候古人都喜欢进补,如吃肉来为机体储存能量,从而度过冬天。
从传统意义上来看,古人贴秋膘还有一个意义是为了扛过冬天在囤积脂肪,补充能量的缺口。
由此来看,现代人是不需要这么做的,特别是在已经超重或者是肥胖的体重下,若你肆意在秋季吃大量的肉,这只会让机体积攒更多的脂肪,不仅对减肥减脂不利,还会增加其他代谢性疾病的发生危险。
并且,对于本身就有代谢性疾病的人群而言,更不适宜这样做,对自身病情不利,还会诱发其他疾病。再加上秋季本就是气候干燥的阶段,还存在暑热,若你在夏天接受了较多“冷饮”的洗礼,再进食大量的油腻不好消化的食物,极易损伤脾胃健康,以及造成消化不良等情况。
那么,初秋应该怎么做呢?
在饮食上,建议大家改掉“贴秋膘”的习惯,而是选择“清补”的方式,重点在于为机体补充营养,并不是吃过量的肉,如选择新鲜蔬菜水果、豆制品、奶制品、全谷物、禽畜肉、水产品等。
如果是肉类,建议大家尽可能少吃肥肉,进食更健康的瘦肉,或者是水产品。根据最新版《中国居民膳食指南》的建议,成年人每天应把禽畜肉控制在75g内,水产品控制在75g内,所以适量进食为宜。
对于夏天进食过多冷饮的人,若你总是觉得腹胀、食欲不振、消化不良等,要进食一些能够调理脾胃的食物,包括山药、芋头、莲子、小米等等,可以煮水或者是熬粥,有助于机体修养。
当然,除了要注意进食的食物以外,适量运动也是必不可少的,每天至少进行30分钟的中等强度有氧运动,可强健身心健康。

