秋风渐起，虾肥味美。近日，博望镇滨湖村澳洲淡水蓝龙虾养殖基地迎来首批丰收捕捞季，鲜活肥美的澳洲淡水蓝龙虾正式开捕上市，标志着博望区首个澳洲淡水蓝龙虾特色养殖示范项目成功投产见效，为全区特色水产养殖产业发展注入全新活力。
新捕捞的澳洲淡水蓝龙虾。
在滨湖村养殖基地的塘口现场，一派丰收忙碌的景象。工作人员有序开展拉网、起捕、分拣、装筐工作，一只只通体透亮、外壳湛蓝、活力满满的澳洲淡水蓝龙虾跃出水面，个头均匀、品相优质。这批精品蓝龙虾的顺利上市，意味着博望区特色水产养殖实现新突破，乡村特色产业发展再添优质新业态。
新捕捞的澳洲淡水蓝龙虾。
据了解，澳洲淡水蓝龙虾肉质紧实饱满、鲜甜Q弹，营养价值高，且具有成活率高、适应性强、养殖周期短、市场销路广等优势，是近年来水产市场备受消费者追捧的优质高端食材，市场认可度和经济附加值极高。
本次落地滨湖村的澳洲淡水蓝龙虾养殖项目，是博望区重点打造的特色水产养殖示范项目。项目通过土地流转，盘活村内闲置土地50亩，科学规划、高标准建成10个规范化、标准化养殖塘口。今年6月中旬，基地完成10万只优质虾苗投放，全程采用科学化、精细化、生态化养殖管护模式，严控水质、饵料、养护等关键环节，历经两个多月精心培育，顺利迎来首批成品虾成熟上市，真正实现当年引进、当年投产、当年丰收、当年见效的良好发展态势。
分拣龙虾。
丰收现场数据喜人，据基地工作人员介绍，本次首批捕捞产量近1500斤，按照目前养殖长势预估，成品虾亩产可达300斤以上。当前澳洲淡水蓝龙虾市场售价维持在每斤60至70元的高位。随着秋季来临，常规小龙虾逐渐进入退市尾声，市场货源收紧，澳洲淡水蓝龙虾的市场优势将进一步凸显，价格有望持续走高，在中秋佳节前后迎来销售峰值，市场潜力巨大。
从经济效益来看，该项目产能稳定、收益可观。全面达产后，基地每亩销售额可达1.3万元至1.5万元，亩均纯利润约5000元，稳定的经济效益为村集体增收、农户致富拓宽了新渠道。
博鳌农业养殖技术员崔志彪介绍：“今年首批收成效果十分理想，虾的品相、规格、活力都达到了优质上市标准。我们全程科学化管控，保障了蓝龙虾的生长品质。后续随着市场空档期到来，我们的产品优势会更加明显，经济效益还将进一步提升。”
特色养殖是赋能乡村振兴、助力共同富裕的有力抓手。近年来，博望区立足乡村资源禀赋，因地制宜优化农业产业结构，跳出传统单一养殖模式，大力发展高附加值特色水产产业，激活乡村产业内生动力。下一步，博望区将以澳洲淡水蓝龙虾首批丰收上市为契机，总结推广成熟养殖管护模式，依托示范基地辐射带动周边农户发展特色养殖，持续壮大产业规模、完善产业链条，让蓝龙虾成为富民兴村的“黄金虾”，夯实乡村产业根基，推动全区农业高质量发展、扎实走好共同富裕之路。(施晨辉 吴文文 陶珍珍 文/图)