实习生 石静怡 中青报·中青网记者 潘志贤
在河南省信阳市潢川县的稻田边，90后农业合作社负责人魏东操控着无人机掠过田垄，精准地将肥料撒向下方。自从学会使用无人机施肥后，之前两个人两天的活，现在一小时就能搞定。
在河南，越来越多像魏东一样的青年正在经历类似的转变。自2021年以来，团河南省委联合省农业农村厅持续推进高素质青年农民培育工作，一批批返乡创业青年、新型农业经营主体带头人走进培训课堂，带着新观念、新技术回到田间地头，成为乡村振兴战场上的生力军。
思路打开天地宽
对于很多返乡创业的青年，视野的局限性是必经的瓶颈。
信阳人秦慧星2014年返乡创业，他靠着开淘宝店销售家乡土特产起家，到了2021年，企业的年销售额已经达到了两三千万元，但规模越大，他越感到无力：“企业运营不够规范，产品种类单一，附加值低，利润也单薄。”
2021年，他通过当地团委了解到团河南省委推出农民培训班，免费面向创业者授课，秦慧星果断报了名。
课程实用且针对性强——新型农业经营主体运营与管理、农产品品质提升与标准化生产、河南农产品品牌打造与网销实战……老师手把手教学员如何注册商标、打造自有品牌、为农副产品赋予更高附加价值，还详细拆解了温县铁棍山药、五常大米等成熟案例。
“以前只知道收货卖货赚取中间微薄的差价，却从来没想过做自己的品牌。”课程给了秦慧星醍醐灌顶般的启发。
回到固始县，他立即行动：把自有挂面申报为全国名特优新农产品，注册“蓼源”商标，自建工厂，拓展腊制品、花茶等多条产品线，实现从“单纯卖货”转向“做品牌”的转变。经过几年持续发展，如今“蓼源食品”已经成为农业产业化市重点龙头企业。
同样的转变也发生在“90后”养蜂人王雪婷身上。她接手的养蜂合作社虽然规模不小，但一直面临销路难题。
“我们产了很多蜜，但卖不出去。”王雪婷回忆道。
2024年，她参加了在禹州市举办的河南省高素质青年农民乡土文化能人培训专题班。禹州是中药聚集地，耳濡目染之下，她意识到——蜂蜜与中医渊源深厚，药厂本身就是一条现成的销路。培训结束后，她主动拓展药厂客户，2025年新对接的药厂订单已占到总销量的近两成。
培训不光是上对下的知识传授，更提供平台让一群志同道合的青年碰撞出火花。
“当时一起培训的很多同学做的项目都属于非遗，我就一下子想到了我们的养蜂技艺也属于非遗。”受此启发，王雪婷开始申报荥阳市非物质文化遗产，并与当地国家级非物质文化遗产苌家拳、郑州市非物质文化遗产蒋头舞狮等资源联动，开发“蜂旅融合”研学项目。
“以前是单纯卖蜂蜜，现在是卖文化、卖体验，今年已经有不少学校和机构来研学和团建了。”王雪婷说，培训让她学会为产品注入文化属性，让它“变得更有价值”。
为了让培训精准命中这些年轻人的“发展痛点”，每期培训班开班之前，团河南省委工作人员都会深入不同地市调研产业发展现状与青年从业需求，邀请农科院专家、高校教授、产业带头人座谈论证，共同研讨课程方案，确保“教的是产业急需的、学的是青年想听的”。
技术赋能找准发力点
“我们要帮年轻人找得到扎根乡村的发力点，这样他们才能更有干劲地投身乡村建设。”团河南省委青年发展中心工作人员告诉中青报·中青网记者。
现代农业，早已不是面朝黄土背朝天的传统模样，无人机、直播手机等都变身成了“新农具”，基于此团河南省委设计了一系列如抖音算法解析、直播带货实操、数字农业与物联网、农业无人机等课程。
“培训之前我一直觉得无人机撒肥、打药离我们普通农户很远，还担心无人机作业效果比不上人工。”魏东在培训前对无人机持好奇又怀疑的态度。
魏东是潢川县本土基层农业技术从业者，也是种植合作社负责人。合作社300多亩地，撒肥、打药全靠人工，成本高不说，由于撒肥属于重体力活，村里年轻人又大多外出务工，人手短缺之下，还常常面临农活延误。
当期无人机培训还提供实操和资格考试机会，魏东在为期15天的培训中顺利考下资格证书。返乡后，其所在合作社便集资购入了一台无人机。
“第一天操作是给30亩苗木地打药，苗木长得比人还高，请两个工人干完要整一天，无人机不到一小时就全部完工。”魏东说。
不仅如此，无人机的成本相比人工也降了一半，效果还比人工好——人工容易有喷洒不匀的问题，而无人机精准设定每亩用量，喷洒均匀，风压让药液穿透整株农作物。
郭爽是土生土长的河南南阳人。2023年参加培训前，他已经在拼多多、淘宝等平台做了几年电商，但在抖音上只是上架图片、挂链接。
2023年的电商培训课程加上学员之间的交流，让他“对农业、农产品带货有了全新认知”。
“我本身是社区副书记，日常接触农民和群众比较多，当下又是农产品直播的风口。”回到家乡后，郭爽下定决心开始深耕农产品直播带货。
起步并不顺利，直播间只有两三个人，但是年轻人有闯劲，最不怕的就是失败：“一开始是豪放式做账号，流量不好就注销重做。”
转机出现在一次滞销事件——有农户种了近6亩黄心菜卖不出去，郭爽把直播间从室内搬到田间地头，带着实习大学生现场采摘、现场直播，最终卖出了不错的销量，这也给了郭爽可复制的模板，“现在不只是黄心菜，花生、红薯、青菜、土豆、胡萝卜等本地核心农产品，我都采用这种实景田间直播的方式销售。”
培训效应要持续绵延
培训赋能的远不仅限于参训个人，返乡后，这些年轻人不约而同地做了一件事——把身边的人带动起来。
“我们现在采用帮扶合作模式，免费向农户发放土鸡鸡苗，农户饲养完成后，我们以高于市场的价格回收成品畜禽。”秦慧星的企业如今带动2000多户农户增收，每户农户一年增收一万元左右。
郭爽的400平电商孵化基地今年已经落地完成。他准备在这个基地里，免费教村干部和本土创业者做直播、建账号。
“我自己做电商积累了一些经验和资源，就希望能服务本镇、宛城区乃至整个南阳市的农户和创业者。”截至目前，郭爽已累计帮扶170多户农户增收，孵化了几十名本土主播。
魏东的合作社已累计作业4000多亩，不仅完成了自家合作社的撒肥、打药，还以远低于人工成本的价格承接周边农户订单。
魏东还在筹备成立专业飞防服务队，吸纳本地零散飞防散户加入，整合资源统一作业。“据我观察，全县目前只有10%到15%的农田使用无人机，需求远大于供给。”
培训的链条并没有随着每次的结业而中断。团河南省委探索建立“培训+服务+孵化”一体化培育机制，在培训结束后，还为有需求的参训青年配备创业导师、提供结对服务，推荐优秀青年主播参与“青耘中国”直播助农活动，推荐优秀乡村创业者参加创业创新大赛等。
秦慧星在2025年参加了河南省委人才办、团河南省委、河南省科技厅联合举办的青年科技人才创新创业大赛，并荣获乡村振兴赛道金奖。
培训不局限于农业产业和技能提升。团河南省委还将目光投向更长远的事——美丽乡村建设和乡村文化传承，他们制定了手办班和汉服班，涵盖中原文化概览与文创IP开发、中原文化符号挖掘及AIGC生成数字模型、汉服非遗的现代化传承与产业研究等一系列课程。
李海丽是2023年返乡创业青年，在家乡洛阳开了一家汉服妆造店，在参加汉服培训之前，店里以网红风的妆造居多。
“不光是化妆技巧，老师还给我们讲了很多历史故事看了很多图片资料，针对每个朝代都介绍了对应的妆容和服饰特点。”培训之后，李海丽的汉服店又新研发了更贴近历史的“轻复原”和“复原”妆，根据顾客的接受度向顾客推荐。
“大多数非遗项目面临后继无人的尴尬处境，乡村需要有人接棒，但仅靠政府保护远远不够，我们希望更多人了解非遗、接触非遗，非遗只有和经济产业相结合，发挥自己的特色，才有源源不断的内生动力。”团河南省委相关负责人说。