盛夏时节

水果市场上又来“新人”了

石榴已抢“鲜”上市

赶紧来看看吧

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近日

小编走到盒马鲜生的水果区

一眼就发现了包装成盒的石榴

按照不同规格价格也不同

• 突尼斯软籽石榴 2个 约950g售价19.9元

• 突尼斯软籽石榴 4个 约1.5kg售价29.9元

“没想到8月初就能吃到石榴了,买几个回去尝尝鲜。可以和其他水果搭配着榨成汁,家里小朋友很爱喝。”市民姚女士和小编分享道。

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据悉,目前市场上售卖的石榴主要来自云南和四川的软籽石榴,石榴真正的“黄金食用窗口”,要等到8月中旬之后,尤其是中秋节前后。受产地、气候影响,每年石榴价格会有小幅浮动,但整体波动不大。

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石榴虽然吃起来美味

但剥起来却是有些麻烦

这不

会“整活”的商家已经贴心的

上架了新鲜剥好的石榴粒

虽说价格稍高

但胜在吃起来爽

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皮薄汁多的石榴怎么挑?

阴面石榴阳面桃

黄皮的石榴会比红色的更甜。

十五月亮石榴方

方方的石榴,甚至可以看见里面的轮廓,一定皮薄粒大。

花开脐小果更甜

花开得越大颗粒越大,脐越小汁水越足。

食用石榴需注意

高血糖和糖尿病人群最好少吃

石榴果实的糖组分主要有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇,其中葡萄糖和果糖含量最高,蔗糖和山梨醇仅为少量。

虽然果糖的代谢对血糖影响不大,但葡萄糖的代谢对血糖的影响还是比较大的。高血糖和糖尿病人群最好少吃,如果喜欢可以在上下午加餐的时候各吃100克,同时搭配几颗坚果,有助于平稳血糖。

需要注意的是:别一下子猛喝石榴汁,避免血糖飙升。

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记得漱口

石榴含有生物碱和有机酸,食用过多会腐蚀牙齿的牙釉质,所以吃完后记得及时漱口刷牙。

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一口爆汁的石榴

你吃上了吗?

编 辑:陈羽然

责 编:归李喆

审 核:程 昊

美味!