齐鲁网·闪电新闻8月5日讯 为守护群众“舌尖上的安全”。近日,阳信县市场监管局聚焦农贸市场、网络餐饮及商场超市等重点场所,开展夏季食品安全集中整治行动,全方位排查风险隐患。

打开网易新闻 查看更多图片

针对高温高湿天气食品易变质的特点,执法人员对民生高频消费品展开严格核查,重点查验进货台账、检疫证明等,确保来源可溯。在网络餐饮监管方面,严查资质证照、后厨卫生及餐具消毒等环节。

一家外卖平台阳信站经理陈文松说:“平台严把源头准入关,新店必须现场实拍并与政府系统联网比对,无证或无实体门店一律不予上线,违规商家将被终身拉黑。此外,平台还设立了‘食安哨兵’,每日对店铺进行巡查,确保证件有效及食品安全”。

打开网易新闻 查看更多图片

阳信县市场监督管理局党组成员、副局长商建鹏说:“此次行动聚焦重点区域和业态,严厉查处过期变质、‘三无’产品、非法添加及‘幽灵外卖’等违法行为。下一步,该局将常态化推进夏季食品安全整治,严防隐患反弹,为高质量建设‘心安城市’筑牢防线”。

闪电新闻记者 吕敏 通讯员 冯清 韩敏 马召娜 滨州报道