根据浙江电视台旗下钱江视频，近日，有消费者发帖称，其在连锁火锅品牌湊湊杭州中心门店就餐时，发现茶杯、餐具上爬满白色活虫。此事引发热议，并登上微博热搜榜。
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图源钱江视频
对此，门店工作人员回应该媒体称，确有此事，店里的木质餐桌和石板之间有缝隙，因在清洁时，有水渗透进去，导致虫子滋生；筷子则是“应该没洗干净”，但是门店每晚都会对餐具进行消毒。7月27日，门店已经进行消杀，7月28日，属地监管局上门检查。
涉事门店位于杭州拱墅区，7月31日，杭州拱墅区市场监督管理局相关负责人告诉南都湾财社记者，该局已经对该店立案调查。
杭州拱墅区市场监督管理局称，关于消费者反映的餐具有虫迹问题，经查，该商家曾于7月22日通过第三方进行了有害生物防治，店内餐具消毒设备运行正常，消毒记录齐全。经对该店就餐区域排查，发现消费者就坐的桌面存在明显破损和受潮，易滋生有害病虫，不符合食品安全要求。执法人员现场要求商家对该破损餐桌进行封存停用，排查就餐区域所有餐桌，撤换存在破损的餐桌，并对大厅进行全面消杀。
就此事，南都湾财社记者联系了湊湊品牌相关负责人，截至发稿，尚未收到回复。
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湊湊此前在广州的一家门店
湊湊品牌归属于上市公司呷哺集团。财报显示，2025年，湊湊收入为13.49亿元，经营亏损为2.00亿元。2025年，湊湊净减少门店50家，截至2025年年底，其门店数为147家。2025年，湊湊的翻台率由2024年的1.6次/天下降到1.4次/天，顾客人均消费同比上涨了20.49%至148.8元，同店销售额下降了14.2%。
采写：南都·湾财社记者 詹丹晴