眼下，在位于大埔县茶阳镇安乐村的大埔正弘生态农业有限公司千亩优质水稻种植基地，连片稻叶青翠挺拔，植保无人机在田间来回穿梭，精准开展施肥作业。近年来，在“90”后返乡新农人蔡威民的带动下，当地依托科学轮作、智能农机、科技赋能，创新推广“烟稻菜”三季轮作模式，盘活闲置土地资源，让一季田实现三季收，持续拓宽村民增收渠道，为乡村产业振兴注入强劲活力。
科技赋能农业 烟稻轮作稳保双收
“今年上半年我们种植的烟叶实现了丰收，6月底我们正式启动水稻种植，两台插秧机同步作业，仅用10天就完成了1000亩水稻秧苗移栽。”大埔正弘生态农业有限公司董事长蔡威民介绍道。作为土生土长的茶阳“90”后，2022年，蔡威民积极响应返乡创业号召，流转承包了安乐村及周边1000多亩土地，大力发展特色高效农业，探索成熟的烟稻轮作种植模式。
为推动种植产业规模化、现代化发展，近年来，大埔正弘生态农业有限公司持续完善农业基础设施，配齐育秧播种机、植保无人机、全自动插秧机、碾米机、粮食烘干机等全套农业设备，可为周边农户提供育秧、插秧、无人机打药施肥、收割、烘干全链条生产托管服务，有效解决农户种地效率低、管护难、晾晒难等问题。
同时，该基地建成标准化智能化育秧中心，配备自动播种生产线、智能温湿度控制系统，单批次可培育1000亩农田所需秧苗。企业还积极深化产学研合作，携手华南农业大学、广东省农科院引进分子标记辅助育种、抗逆性检测等先进技术，大幅缩短良种培育周期，从源头保障农作物优质高产。
“当地推行烟叶采收后种植烟后稻、优质稻的轮作方式，不仅能均衡利用土壤养分、有效减少田间病虫害，提升作物整体品质，还彻底改变了以往烟农收入单一的短板。”据蔡威民介绍，今年上半年，基地1000亩烟叶长势喜人，总产值约600万元，实现每亩烟田增收近2000元，一年下来可为村集体增收30万元左右，让土地产出效益实现翻倍提升。
盘活冬闲沃土 三季轮作拓宽富路
长期以来，当地水稻收获后农田普遍进入三至四个月的冬闲期，土地闲置浪费、农业产出受限。为破解这一难题，安乐村因地制宜依托大埔冬季温暖湿润的气候优势，创新盘活冬闲田资源，在水稻制种收获后整地复种冬季蔬菜，让“冬闲田”变身“致富田”。
在茶阳镇驻镇帮镇扶村工作队的精准帮扶下，大埔正弘生态农业有限公司种植基地成功引进优质连州菜心品种，打造冬闲田标准化种植示范基地，创新推行“企业供种、技术兜底、保价回收”合作机制，全程为农户提供技术指导、兜底销路，最大限度降低种植风险。“冬季菜心生长周期短、错峰上市优势明显，市场行情稳定，基地菜心亩产量可达3000斤，亩产值稳定在6000元。”蔡威民说道。
以安乐村示范点为辐射核心，冬种蔬菜产业已逐步向周边烟稻轮作区延伸覆盖，目前已带动3个行政村规模化种植，辐射面积超300亩，形成集中连片、规范发展的冬种蔬菜产业带，带动村民就近就业、稳定增收。“去年我单季收获菜心1023斤，靠保底价增收2000多元，一年多茬种植下来，一亩地六十天就能多挣3000多元。”安乐村农户戴伯切实感受到了轮作产业带来的实惠。
如今，“上季种烟、下季制种、冬闲种菜”的三季轮作成熟模式，实现了土地四季不闲置、农业月月有收益。谈及下一步发展规划，蔡威民透露，企业将在现有烟稻菜轮作基础上，扩大油菜花种植规模，迭代升级为“烟稻油”循环种植新模式。“油菜花兼具观赏、油料产出双重价值，既能改良土壤，还能依托连片花海打造田园观光景观，推动种养产业与乡村旅游深度融合，持续带动村集体经济壮大、农户稳定增收。”蔡威民说道。
来源：掌上梅州