一块诞生于大萧条时期的5美分燕麦奶油派,90多年后竟依然稳居国民零食榜首,背后藏着一个用家用轿车作抵押起家的家族传奇。
这枚名为“Oatmeal Creme Pie”的夹心饼,是Little Debbie品牌旗下的首款产品。根据官方记录,1934年,创始人O.D. McKee夫妇抵押了自家1928年款Whippet汽车,在田纳西州查塔努加附近盘下一间小面包房。一年后的1935年,这款用全谷物燕麦混合糖蜜、夹入奶油馅的软饼干研发成功,成为McKee家族从流动摊贩走向流水线生产的关键转折。
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为支撑初创期的面包房,一家人不得不在厂房里挂起布帘,隔出简陋生活区。“钱紧到这种地步,”家族史这样记载。但廉价又高甜的燕麦奶油派精准击中了艰难时世中人们对饱足感的渴望,迅速积累起第一批忠实顾客。
真正的爆发发生在1960年。McKee以孙女Debbie的名字正式创立“Little Debbie”品牌,并将这款明星产品装入家庭分享装,每盒定价49美分。不到10个月,销量就突破1400万枚。截至1964年,这个靠单一产品起家的品牌已扩展出14种不同口味,彻底奠定了其在美式零食界的地位。至今,这间公司仍扎根田纳西州,由创始人家族独立运营。
