哈哈,“书记进城卖山货”直播马不停蹄!
上午播完安阳小鱼干,下午给大家带来大墅镇栗月坪村的时令茄子和辣椒。
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“我们的茄子‘糯哒哒!(淳安土话,形容软糯好吃的意思。)’辣椒嘛,香得很!”大墅镇栗月坪村党支部书记王丰蓉开启了“炫夸模式”。
的确,栗月坪的茄子辣椒不一般。
栗月坪村地处千岛湖畔,昼夜温差大,白天阳光充足,夜里湖风送凉,这种独特的“湖滨小气候”,让茄子辣椒攒足了风味。
这里的茄子,皮薄肉厚,紫得发亮。随便炒一炒,不用过多调味,就能软糯入味、入口即化。杭州城里不少饭店的大厨,就认准了这一口。
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辣椒也不含糊。一个个翠绿油亮、肉头厚实,辣中带香,炒菜放两根,整道菜都有了灵魂。不管是配肉片爆炒,还是跟茄子来个“茄辣组合”,都是夏日餐桌上最下饭的那一盘。
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王丰蓉说,过去栗月坪村以茶叶为主导产业,白茶种植面积达1900亩。但村里不满足于“一季独秀”,这几年大力发展蔬菜种植,让土地“四季生金”。
依托千岛湖的好山好水,加上规模化种植和精细管护,茄子和辣椒的品质逐年提升。如今,村里的蔬菜定点销往杭州、上海等地,市场口碑极佳。
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“我们的茄子辣椒,不打药、不催熟,自然生长,都是现摘现发。”
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今天下午3:00,锁定“书记进城卖山货”视频号和“我们大杭州”视频号(识别海报中二维码),我们将走进大墅镇栗月坪村,和栗月坪村党支部书记王丰蓉一起,开启茄子辣椒专场直播。
记者 王夏琴
我们大杭州新媒体编辑

